@vinespumante: vinhos franceses raros e com bom preço
7 de agosto de 2022
Participei de uma degustação pra lá de especial de vinhos franceses. Um evento que reuniu alguns influencers e sommeliers da cidade que tiveram a oportunidade
Champanhe Perrier-Jouët Blanc de Blancs chega ao Brasil
15 de junho de 2022
O Brasil é o primeiro país na América Latina a receber o mais novo lançamento da Maison Perrier-Jouët: Perrier-Jouët Blanc de Blancs, um Champagne “non
Sudoeste ganha Le Jardin Bistrot – pratos franceses com pitadas de Brasil no sabor
10 de junho de 2022
Os preciosos bistrots franceses com seus croissants, bouef bourguignons e magrets de canard foram a inspiração para o surgimento do Le Jardin Bistrot em Brasília.
Dia do vinho francês Beaujolais Nouveau
19 de novembro de 2020
No mês de novembro é celebrado o dia do Beaujolais Nouveau. Nesta época, grande parte dos franceses contemplam este vinho (mas, é verdade que alguns
Brad Pitt lança champanhe
1 de setembro de 2020
A novidade do Brad Pitt dessa vez não é nenhuma estreia de filme, mas mais legal ainda: a partir do dia 15 de outubro, o
Um brinde ao Dia dos Pais com vinhos da Porto a Porto!
3 de agosto de 2020
Escolhemos oito vinhos sensacionais da Porto a Porto para você brindar neste dia dos Pais! O dia dos pais será celebrado neste próximo domingo, 9
Para Iniciantes: por que envelhecer o Vinho?
18 de maio de 2020
Por que envelhecer vinho? Bom, muitos componentes do vinho vão suavizar com o tempo e trazer um equilíbrio harmonioso ao sabor da bebida. Os taninos,
Venda de vinhos cai na Europa e bebida pode virar álcool em gel
2 de maio de 2020
As empresas viníferas da União Europeia estão com seus centros de produção operando em baixa velocidade e, após sinais de estocagem no início de março,
Novo rótulo do Château de Berne chega ao Brasil pela Grand Cru
6 de março de 2020
Novidades para quem gosta de vinhos rosés! A importadora Grand Cru está trazendo para o Brasil novos rótulos da Provence da vínicola Château de Berne.
Châteaux de Bourdeaux: aprenda sobre eles!
8 de fevereiro de 2020
No mundo dos vinhos, a região francesa de Bourdeaux tem lugar de destaque. E nela, são muitos famosos os chamados châteaux de Bourdeaux. Mas você
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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