Anote aí, gente: dia 17 de maio, a partir das 20h, haverá um jantar harmonizado com os vinhos de Bordeaux Clarendelle no restaurante Universal Diner
No dia 17 de abril, de 19h às 22h, o Wine Bar da Decanter (208 sul) realizará a comemoração da data internacional “Malbec World Day”.
O mais charmoso wine bar de Brasília abriu suas portas. É o World Wine Bar, localizado no bloco C da 410 Sul. Onovo espaço é
No dia 14 de setembro participei de mais uma “degustação on-line” de vinhos. Isso mesmo, on-line! Na verdade, trata-se do projeto winebar, que funciona assim: cada
No dia 22 de julho, o Dom Francisco completa 28 anos. Para comemorar a data tão especial, o Chef Francisco Ansiliero preparou uma promoção para
Com novo nome e conceito, a Zahil Brasília se transformou em Vino – marca que congrega distribuidora Vino e loja Espaço Vino, assumindo uma posição
O bilionário chinês Jack Ma, fundador do portal de comércio eletrônico Alibaba, comprou duas vinícolas na região francesa de Bordeaux, pagando por elas cerca de
Uma ideia sensacional que é uma excelente dica para presentear no Dia dos Namorados. A novidade da Maison Veuve Clicquot chega para encantar os fãs da
Excepcional. Assim posso definir – sem exageros – a degustação dos vinhos produzidos pela vinícola francesa Maison M. Chapoutier, organizada pela Importadora Mistral, no Restaurante
Ontem participei da primeira reunião da Confraria Franciscana realizada este ano. Dessa vez o encontro aconteceu na Enoteca Decanter de Brasília, na 208 Sul, tendo como
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…
