
120 anos da Morte de Dona Ferreirinha: a mulher que marcou o Douro
Hoje, dia 26 de março, faz 120 anos da morte de uma mulher forte, de espírito empreendedor e que amava o que fazia. Por trás

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Quando me pedem uma dica de vinho de boa relação custo x benefício costumo indicar o vinho português Monte Velho, produzido pela renomada Herdade do

A Páscoa está chegando e para deixar esse momento em família ainda mais prazeroso, o chocolate não pode faltar! E escolher o vinho correto para

Diante de uma plateia de mais de mil pessoas, a prestigiada publicação portuguesa Revista de Vinhos distinguiu os melhores vinhos portugueses de 2015 e também alguns

O carioca Cláudio Moreira Alves (no centro da foto), sommelier do Hotel dos Bretões, Sapucaia – Rio de Janeiro, foi eleito o Melhor Sommelier Brasileiro de

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Veja que notícia inusitada: A vinícola Ervidreira, com sede no Alentejo (Portugal), resolveu submergir 30 mil garrafas do seu melhor vinho, o Conde D’Ervideira Reserva

Cursos de vinhos e leitura de livros específicos são ótimas maneiras de aprender sobre o “Maravilhoso Universo” desta bebida milenar, mas participar de eventos especiais

Quatro grandes nomes do mundo do vinho desembarcam no Brasil para o 1° International Tasting são os Embaixadores de Don Melchor, Quinta do Crasto Touriga

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Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…