World Wine Bsb (410 Sul) agora é Rota do Vinho!
11 de março de 2019
Quem passou pela 410 Sul nos últimos dias percebeu algo bem diferente por lá. A loja de vinhos World Wine Bsb bem como o respectivo wine
Enoturismo na Loma Larga – Vinícola Chilena Destaque em Tintos de Clima Frio
9 de março de 2019
Estive no Chile e tive a oportunidade de visitar algumas vinícolas. Uma delas foi a Loma Larga, que está situada no Valle Casa Blanca, a
Lapostolle: vinhos chilenos com alma francesa
5 de março de 2019
Participei recentemente da degustação de vinhos da vinícola chilena Lapostolle, que são importados no Brasil pela Mistral. O evento reuniu profissionais de restaurantes, jornalistas e
Winechef: degustação com vinhos chilenos premium acontece em Brasília
27 de janeiro de 2019
Mais uma vez tive a oportunidade de participar de uma ótima degustação do projeto Chilean Premim Wines, conduzida pelo Sommelier Conseil, Alex Ordenes. O evento
Vik A – O exclusivo vinho chileno para brasileiros. Reflexo de Terroir ou de Tecnologia?
9 de janeiro de 2019
Tive a oportunidade de degustar o chileno Vik A da safra 2014 no início desse ano. Sem dúvidas, uma excelente pedida para começar 2019!!! Esse
Ataya: Vinhos Chilenos com bom custoxbenefício
15 de dezembro de 2018
Uma nova marca de vinhos chilenos de bom custoxbenefício está entrando no mercado. Trata-se da Ataya, um projeto de vinhos de autor que conta
Conheça alguns vinhos chilenos de alta qualidade apresentados pelo projeto WineChef
2 de outubro de 2018
Com o intuito de potencializar a imagem das vinícolas do Chile e incrementar a venda de vinhos chilenos de alta qualidade no Brasil, o projeto
Jantar harmonizado com menu cinco etapas no 360 Cozinha Contemporânea
14 de agosto de 2018
O 360 Cozinha Contemporânea, novo point gastronômico de Brasília, situado no Setor Noroeste, vai realizar a primeira noite do projeto 360 Harmoniza. O evento acontecerá no dia
VI Decanter Wine Day: confira os vinhos em destaque e as fotos do evento
4 de agosto de 2018
No dia 27 de julho ocorreu a 6º edição do Decanter Wine Day, em Brasília. O tema do evento esse ano foi Vinhos do Mundo! Isso porque foi
Adolfo Lona: IN 14/2018 MAPA – “O que era omisso virou confuso”
17 de julho de 2018
Em fevereiro deste ano, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) publicou a Instrução Normativa n.14, de 8 de fevereiro de 2018 com a
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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