Inscrições abertas para o Festival Bar em Bar
12 de outubro de 2021
O Bar em Bar estreiando sua 15º edição traz o tema “Saúde, vamos brindar à vida”, que reforça a importância dos cuidados sanitários em relação à pandemia e
Conheça alguns benefícios do vinho para a saúde
22 de setembro de 2021
Para os amantes de uma boa refeição, uma taça de vinho pode calhar muito bem. Seja em um jantar especial ou para celebrar uma ocasião
Festival Primavera do Ticiana Werner
1 de outubro de 2020
Festival Primavera do Ticiana Werner, começou ontem (28) e vai até 31 de outubro.
Piquenique: uma nova tendência na cidade
30 de setembro de 2020
Lanches ao livre agora é a nova tendência em Brasília e promete ficar ainda mais forte na primavera
Dia Mundial do Chocolate. Que tal brindar com um Porto?
7 de julho de 2020
O Dia Mundial do Chocolate é comemorado no dia 7 de julho. Acredita-se que essa data é referente ao registro histórico da entrada do produto na Europa, ainda no século 15.
Vinho Tinto pode ser um aliado da saúde mental
20 de novembro de 2019
O hábito de tomar vinho com moderação pode ajudar a proteger o coração. Eis uma máxima já bastante conhecida dos apreciadores da bebida divina. Quem
De olhos nas calorias do vinho! Bebida não é inimiga das dietas
5 de novembro de 2019
Verão chegando e o calor no coração vem acompanhado das clássicas preocupações com a estética. Ainda mais em um país tropical como o Brasil. E
Além de fazer bem para o coração, pesquisa mostra que vinho faz bem para o cérebro!
26 de abril de 2019
Uma pesquisa recente, publicada pela revista Chemosensory Perception analisou como jovens sommeliers desenvolvem habilidades sensoriais e superam com facilidade pessoas sem treinamento na identificação de
Estudos apontam que vinho auxilia na queima de gordura
25 de julho de 2017
Essa notícia eu encontrei na revista Boa Forma, da Editora Abril. Na verdade, trata-se de mais estudos sobre as benesses do vinho para a saúde.
Simpósio Internacional Vinho e Saúde trará especialistas do Brasil e Exterior
1 de abril de 2017
Gente, esse evento vai ser muito bacana: Prevenção de doenças cardiovasculares, redução da pressão arterial, diminuição do risco de aparecimento de enfermidades neurológicas, prevenção de
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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