
A Miolo inaugura uma nova forma de vivenciar o Vale dos Vinhedos. Com o lançamento do Miolo Anoitecer, a vinícola passa a abrir suas portas também à noite, sempre às sextas e sábados, com funcionamento estendido até 20h30. O roteiro, que estreia em 20 de novembro, promete transformar a experiência enoturística na região mais visitada do país.

A proposta une história, arquitetura, paisagem e degustações de vinhos e espumantes em uma programação pensada para a transição entre o dia e a noite. Nos dias de funcionamento, o Wine Garden também terá horário ampliado até 21h.
Segundo o gerente de Enoturismo da Miolo Wine Group, Artur Tremper Farias, a novidade atende a uma demanda crescente. “O público sempre nos pergunta como aproveitar o Vale dos Vinhedos no final da tarde, quando tudo já está fechando. O Miolo Anoitecer nasce para isso: permitir que o visitante contemple o pôr do sol, viva a vinícola com mais calma e descubra como o Vale se transforma ao anoitecer”, afirma.
Uma jornada sensorial pelo Vale

O roteiro começa no Vinhedo Modelo, com um espumante Miolo Cuvée de boas-vindas. Depois, segue para a Cantina Histórica, onde antigas pipas preservam a memória da família. A visita avança até a Torre de 45 metros, ponto de vista privilegiado para observar o Vale em 360 graus e degustar um vinho branco Miolo Single Vineyard ao pôr do sol.
Em caso de chuva, o percurso inclui a Cave Giuseppe, onde repousam os ovos de concreto da linha Miolo Giuseppe. A degustação de tintos, entre eles rótulos Single Vineyard e dois Lendários, incluindo o icônico Lote 43, ocorre na cave subterrânea, reforçando o clima intimista da experiência. O tour termina na loja da vinícola.
Após a visita, o público pode aproveitar o Wine Garden, que oferece gastronomia ao ar livre, música ambiente e uma carta de vinhos variada em clima descontraído.
SERVIÇO
O que: Miolo Anoitecer
Quando: Sextas e sábados, com visitas às 17h e 19h; vinícola aberta até 20h30
Duração: 1h15
Onde: Vinícola Miolo – Vale dos Vinhedos
Período: Primavera 2025 e Verão 2026 (vindima)
Valor: R$ 160
Reservas: Plataforma Wine Locals
Fonte : ConceitoCom
Fotos: Divulgação Miolo
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