ABS-Rio Curso aprofundado de degustação com Euclides Penedo
LOCAL – ABS-Rio: Praia do Flamengo 66 bloco 2 sala 311 – Flamengo.
DATA – 11, 18 e 25 de novembro
HORÁRIO – 19h30
VALOR – R$ 226
CONTATO – Mais informações no telefone (21) 2285-0497/(21) 3235-5576/(21) 3495-2958.
*Para participar basta ter feito o curso básico de vinhos.
A ABS-Rio promove o curso aprofundado de degustação, ideal para quem já conhece o mundo dos vinhos, mas que deseja conhecer a fundo esse universo enólogo. As aulas são divididas em três encontros e acontecem dias 11, 18 e 25 de novembro.
Para quem já é conhecedor do mundo de vinhos e quiser se aprofundar no assunto, a ABS-Rio Flamengo promove o curso aprofundado de degustação, comandado pelo diretor da associação e sommelier Euclides Penedo. Já na quarta edição, as aulas abordam temas inovadores, além de ser uma ótima oportunidade para o aprendiz desenvolver os seus conhecimentos enólogos. O roteiro do curso tem como base a “L’École de la Degustacion”, de Pierre Casamayor, enólogo e palestrante da Universidade de Toulouse, na França. Na ocasião, serão degustados dez selecionados vinhos, escolhidos a dedo, como o Sauternes Château de Malle 2008 e o Viña Pedrosa Gran Reserva 2004. As aulas acontecem nos dias 11, 18 e 25 de novembro, às 19h30, e custam R$ 226.
