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Curso básico de degustação de vinhos Turma “D”

20 de setembro de 2014
21:19

ABS- Brasília – Curso básico de degustação de vinhos Turma “D”

LOCAL – Auditório do Shopping Pátio Brasil

DATA – A partir de 1º de setembro

HORÁRIO – 19h30

VALOR – Sócio R$ 415,00 e Não Sócio: R$ 445,00

CONTATO – Mediante reserva pelos telefones (61) 3323-5321/3322-7139 ou abs@abs-brasilia.com.br

As aulas serão às segundas-feiras, a partir das 19h30, no auditório do shopping Pátio Brasil.

Programação completa:

1ª aula: noções básicas e introdução à degustação

2ª aula: vinificação em branco e em tinto

3ª aula: os rosados, os fortificados e os vinhos de sobremesa

4ª aula: os espumantes

5ª aula: serviço, armazenamento e guarda, leitura de rótulos e legislação

6ª aula: noções de harmonização de vinho e comida

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Quem Sou

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.