Don Romano lança vinhos exclusivos com uvas selecionadas
12 de abril de 2024
O Restaurante Don Romano está lançando dois rótulos exclusivos de vinhos para complementar sua experiência gastronômica. O primeiro é um vinho tinto, um blend das
Vinícola Brasília: negócio que promete revolucionar o mercado de vinhos finos inaugura no aniversário de 64 anos da capital
12 de abril de 2024
Num cenário próspero e fecundo como o Centro-Oeste brasileiro, nasce a inspiradora Vinícola Brasília. Este empreendimento está prestes a abrir suas portas oficialmente em abril,
Chez France apresenta masterclass Crus de Beaujolais em Brasília
28 de março de 2024
A Chez France está emocionada em apresentar uma experiência enogastronômica exclusiva: a masterclass dos Crus de Beaujolais. Este evento requintado está agendado para o dia
Bla’s Cozinha de Culturas apresenta pratos especiais e encomendas para a Semana Santa
28 de março de 2024
Celebre a Semana Santa com elegância e sabor excepcionais no restaurante Blas Cozinha de Culturas, situado na 406 Norte. Apresentamos uma seleção exclusiva de pratos
Restaurante Kinjo reinaugurado na QI17
28 de março de 2024
O restaurante Kinjo @kinjobrasilia , do premiado chef peruano Marco Espinoza e seus sócios Ivone e Antônio Carvalho (mesmo grupo do renomado @taypadelperu ) reabriu
Noru Sushi realiza a primeira cerimônia Kaitai da cidade
15 de março de 2024
O renomado restaurante Noru Sushi, um dos ícones da culinária oriental na cidade, está preparando uma experiência única para os amantes da gastronomia japonesa. No
Aproveite o Festival de sakês do Noru
8 de março de 2024
Aproveite o Festival de Degustação de Sakês no Noru Sushi no Noroeste. Por apenas R$ 93,81 por pessoa, você terá a oportunidade de explorar e
Confira a Agenda Musical do Ticiana Werner para março
8 de março de 2024
O Ticiana Werner Restaurante e Wine e Bar,. localizado no bloco C da 201 Sul, oferece uma atmosfera vibrante e acolhedora para os amantes da
Confira os cursos da Associação de Sommeliers do DF para Março
29 de fevereiro de 2024
Já imaginou aprimorar os seus conhecimentos na área do vinho de forma teórica e prática? Então aproveite essa oportunidade! A Associação Brasileira de Sommeliers do
Restaurante Aroma ganha novos pratos e ambientes
22 de fevereiro de 2024
O Restaurante Aroma celebra seu quinto aniversário no final deste ano, mas já começou a revelar surpresas para seus clientes! Destacam-se um cardápio enriquecido com
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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