Taypá celebra Dia das Mães com prato especial e espumante
6 de maio de 2025
O restaurante Taypá, referência em culinária peruana na capital, preparou uma experiência especial para celebrar o Dia das Mães. Sob o comando do chef Marco
Let’s Wine terá edição em formato de feira no Casapark
6 de maio de 2025
Após o sucesso da edição passada, o Let’s Wine está de volta em 2025 com novidades. O evento, promovido pelo Festivais Boa Mesa, acontece nos
Chocolat Bufê assina menu do Prêmio Engenho Mulher
5 de maio de 2025
Premiação homenageia mulheres que promovem transformações no DF A edição 2025 do Prêmio Engenho Mulher vai celebrar três mulheres do Distrito Federal reconhecidas por seu
ABS-DF lança curso gratuito e acessível de vinhos para pessoas com deficiência visual
4 de maio de 2025
Em uma iniciativa inédita no Distrito Federal, a Associação Brasileira de Sommeliers do DF (ABS-DF) anunciou o lançamento do Curso de Vinhos Nível 1 exclusivo
Quatro Altitudes do DF é eleito o melhor Syrah do Brasil
25 de abril de 2025
Um vinho produzido no coração do Brasil acaba de alcançar um feito histórico. O Quatro Altitudes, Syrah da vinícola brasiliense Casa Vitor, foi eleito o
Novo sabor da Davvero homenageia Brasília
21 de abril de 2025
Com uma trajetória de 10 anos e reconhecida como a gelateria mais premiada do Brasil, a Davvero desembarcou em Brasília em 2024 e reforça sua
Restaurantes do Grupo Alife Nino apostam em frutos do mar para a Páscoa
17 de abril de 2025
Para quem deseja aproveitar o feriado da Páscoa sem abrir mão das tradições à base de frutos do mar, os restaurantes Nino Cucina e Da
Noru Sushi Celebra 3 Anos com Vinhos Locais e Promoção
16 de abril de 2025
O Noru Sushi celebra seu terceiro aniversário no dia 21 de abril, mesma data em que Brasília completa 65 anos. Para marcar a ocasião, o
Brasília celebra aniversário com festival gastronômico
16 de abril de 2025
De 14 a 27 de abril, Brasília recebe uma edição inédita do festival Restaurant Week, em comemoração aos 65 anos da cidade. A iniciativa, apresentada
Ateliê Mãe & Filha traz novidades para a Páscoa
15 de abril de 2025
Com a proximidade da Páscoa, o Ateliê Mãe & Filha, comandado pela dupla Cristina Nasser e Marcella Petrarca, mãe e filha, lança uma linha diversificada
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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