Progamação musical no Ticiana Werner Restaurante
1 de dezembro de 2020
Toda semana tem música ao vivo no Ticiana Werner Restaurante, localizado no bloco C, da 201 Sul. Artistas renomados embalam as noites com o couvert de
Associação Brasileira de Sommeliers do DF divulga calendário de cursos
27 de novembro de 2020
Interessado em se aperfeiçoar no mundo do vinho? Então, a Associação Brasileira de Sommeliers do DF (ABS-DF) acabou de divulgar a lista de cursos que
Da Montanha ao Mar: Chef Tiago Santos apresenta pratos diversificados na Casa Mangiare
18 de novembro de 2020
Nos dias 20 e 21 de novembro (sexta e sábado próximos), o chef Tiago Santos (Le Jardin Bistrot) irá apresentar algumas de suas preciosidades gastronômicas no menu
Istambul Cozinha e Bar com noite de tango
17 de novembro de 2020
O Istambul Cozinha e Bar, que fica na 215 sul, promove, no dia 19 de novembro às 20h, uma noite de tango com o famoso casal
Noite de Malbec Tango Day no Dolce Far Niente
14 de novembro de 2020
Nesta semana, a pizzaria e restaurante Dolce Far Niente abre as portas para quem ama tango, bolero e vinhos. A casa promoverá duas edições do
Concurso O quilo é Nosso segue para segunda etapa
6 de novembro de 2020
Em Brasília, três restaurantes selecionados seguem agora para a segunda etapa do concurso que elege o melhor self-service do DF. De 20 a 30 de
Festival Boa Mesa Brasília 3ª edição começa hoje (2/11)
2 de novembro de 2020
Vem aí, a 3ª edição do evento mais gostoso da cidade. Hoje, dia 02 de novembro, começa o Festival Boa Mesa Brasília, evento criado para quem aprecia a
25 de outubro é celebrado o Dia da Massa
25 de outubro de 2020
Celebrado em vários países, 25 de outubro é o Dia Mundial da Massa. A data foi criada na Itália, em 1995, para celebrar um dos alimentos mais
Revista Vinum Brasilis 2020 traz conteúdo exclusivo e diferenciado
18 de outubro de 2020
A renomada feira de vinhos nacionais “Vinum Brasilis”, que acontece anualmente em Brasília, teve de ser suspensa este ano, após 12 edições consecutivas, em função
Conheça o novo vinho da Vinícola Thera
14 de outubro de 2020
Tem novidade no mercado de Brasília! O Thera Malbec 2018 é o último lançamento da vinícola Thera e está sendo comercializado pela Más Vino aqui
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Categorias
Veja Também
Novello: o vinho jovem da Itália
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Do frio à taça: a arte dos vinhos de gelo
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…