Tejo Restaurante tem novo Sommelier
12 de fevereiro de 2019
Francisco Chaves é o novo sommelier do Tejo Restaurante, na 404 Sul, em Brasília. Chaves atua há mais de 10 anos na área e já
Rapport Café e Bistrô ganha nova carta de drinques. Vale a pena conhecer!
11 de fevereiro de 2019
Fui conhecer a nova carta de drinques do Rapport Café e Bistrô, que fica ali na 201 Sul, em Brasília. Os novos drinques foram elaborados
Wine Bar com rodízio de vinhos no Loca Como Tu Madre (306 Sul)
29 de janeiro de 2019
Participei da inauguração oficial do mais novo point para amantes de vinho da cidade. O local é, na verdade, um wine bar em forma de
La Bodega Roja: o mais novo bar de vinhos de Brasília
8 de janeiro de 2019
Que tal ouvir um bom jazz ou um blues agradável em um ambiente aconchegante criado exclusivamente para servir vinhos? Pois é, a dica para quem
Fim de Ano é no Dom Francisco Restaurante
22 de dezembro de 2018
Uma excelente dica para comemorar as festas de fim de ano em Brasília com ótimos pratos e vinhos maravilhosos é o Dom Francisco Restaurante, unidades
Jantar harmonizado no Le Jardin Bistrot. É a décima edição do evento!
29 de novembro de 2018
No próximo dia 06 de dezembro, quinta-feira, acontecerá a tão esperada X Edição do Amuse Bouche no Restaurante Le Jardin Bistrot, um local super aconchegante localizado na 708/907
Novidade no Cantucci: carta de vinhos especial dividida por sensações!
29 de novembro de 2018
O Cantucci Bistrô (403 Norte) aproveita o embalo dos brindes de fim de ano para apresentar sua nova carta de vinhos. A seleção, feita pelo chef Rodrigo Melo
Hoje (27/11) tem jantar harmonizado Viña Marty no Tejo Restaurante
27 de novembro de 2018
É hoje, dia 27 de novembro o jantar harmonizado com vinhos da vinícola chilena Vina Marty. O evento acontece, a partir das 20h, no requintado Tejo
Wine Friday 2018: ingressos com desconto até 26 de novembro (segunda-feira)!
24 de novembro de 2018
Faltam poucos dias para garantir o ingresso com desconto para participar da sétima edição do Wine Friday. Comprando até o dia 26 de novembro, você
Curso Cozinhando com Francisco – Matrículas Abertas para a edição especial de fim de ano
8 de novembro de 2018
O chef Francisco Ansiliero anuncia a edição especial de fim de ano do curso “Cozinhando com Francisco” do ano de 2018. As aulas serão sempre
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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