
Churrascaria Rio Brasa inaugura unidade em Brasília
Brasília acaba de ganhar um novo ponto de encontro para quem ama carnes nobres e boa gastronomia. A tradicional Rio Brasa, inaugurada no Rio de

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O restaurante Don Romano vai homenagear o Dia dos Pais, celebrado neste domingo (10), com um dos pratos mais tradicionais e afetivos de seu cardápio:

A capital federal recebe no dia 9 de agosto, sábado, a 9ª edição do Festival Peruano, um dos eventos mais tradicionais e aguardados do calendário

A 32ª edição da Brasília Restaurant Week começa oficialmente no dia 7 de agosto e segue até 7 de setembro, mas quem quiser se antecipar

Na próxima sexta-feira, 1º de agosto, o recém-inaugurado Juscelino Bar, localizado na Asa Sul, celebra o Dia da Cerveja com uma oferta exclusiva: a cerveja

O Mané Mercado, já consolidado como um dos principais polos gastronômicos de Brasília, inaugura sua segunda unidade no Distrito Federal nesta sexta-feira (1º), no Águas

A rede de bares Vino! preparou uma experiência afetiva para celebrar o Dia dos Pais, comemorado em 10 de agosto. Unidades participantes da marca irão

No dia 14 de agosto, às 20h, o restaurante Dom Francisco, localizado na ASBAC, será palco de um Jantar Magno especial, parte da programação do

A nova edição do Na Praia Festival já começou e, além da programação musical, a gastronomia se firma como um dos principais atrativos. São 20

Brasília ganha um novo ponto de encontro para quem busca cultura, esporte, gastronomia e entretenimento. Localizado no Setor de Indústrias Gráficas (SIG), o Oscarito estreia

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…