Don Romano celebra o Dia dos Pais com prato especial
5 de agosto de 2025
O restaurante Don Romano vai homenagear o Dia dos Pais, celebrado neste domingo (10), com um dos pratos mais tradicionais e afetivos de seu cardápio:
Roadshow italiano passa por três capitais em setembro
5 de agosto de 2025
A Agência Italiana de Comércio Exterior (ICE), órgão vinculado à Embaixada da Itália, realiza em setembro a quarta edição do roadshow I Love Italian
Festival Peruano leva cultura e sabores a Brasília
5 de agosto de 2025
A capital federal recebe no dia 9 de agosto, sábado, a 9ª edição do Festival Peruano, um dos eventos mais tradicionais e aguardados do calendário
Rosorange: o vinho tendência do momento
1 de agosto de 2025
Uma nova categoria de vinho está conquistando os paladares e os feeds ao redor do mundo: o Rosorange. Com visual vibrante, sabor refrescante e uma
Venda de vinhos avança, mas setor ainda tem muito a explorar
1 de agosto de 2025
A comercialização de vinhos em bares e restaurantes brasileiros já é uma realidade consolidada, com formatos variados e estratégias que buscam ampliar o consumo. De
Vinhos indianos: moda ou futuro gigante?
31 de julho de 2025
A Índia ainda está longe dos principais países produtores de vinho, mas vem ganhando atenção no cenário internacional. Com produção concentrada em Nashik, no estado
Juscelino Bar faz promoção no Dia da Cerveja
31 de julho de 2025
Na próxima sexta-feira, 1º de agosto, o recém-inaugurado Juscelino Bar, localizado na Asa Sul, celebra o Dia da Cerveja com uma oferta exclusiva: a cerveja
Mané Mercado inaugura unidade em Águas Claras
31 de julho de 2025
O Mané Mercado, já consolidado como um dos principais polos gastronômicos de Brasília, inaugura sua segunda unidade no Distrito Federal nesta sexta-feira (1º), no Águas
Vino! celebra Dia dos Pais com menu especial
31 de julho de 2025
A rede de bares Vino! preparou uma experiência afetiva para celebrar o Dia dos Pais, comemorado em 10 de agosto. Unidades participantes da marca irão
Sommelier da Vinícola Aurora vence Desafio Sul-Brasileiro
28 de julho de 2025
Marcelo dos Santos, sommelier da Cooperativa Vinícola Aurora desde 2019, conquistou o título de Melhor Sommelier do Sul do Brasil ao vencer o Desafio Sul-Brasileiro
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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