
Almoço no Vinhedo está de volta na Cristofoli
O prestigiado Almoço Harmonizado da Cristofoli Vinhos de Família está de volta em duas versões cativantes: a primeira ocorre no vinhedo, ao ar livre, enquanto

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Além das inúmeras opções de entretenimento que Portugal oferece, o Enoturismo tem sido o principal atrativo para os visitantes brasileiros em solo lusitano. Um exemplo

Um empreendimento espetacular lançado no Vale dos Vinhedos vai transformar o sonho de muitos amantes do vinho em realidade. Trata-se do “Castelo do Vale Resorts”

Com a chegada do inverno, aumenta a procura por passeios turísticos que oferecem a oportunidade de degustar vinhos. O enoturismo, que é o nome dado

Com a chegada da safra 2020, anuncia-se um novo e esperado capítulo na história de Don Melchor, u00m dos vinhos mais renomados e bem avaliados

A Associação de Produtores dos Vinhos dos Altos Montes irá promover mais uma edição do seu tradicional Jantar Harmonizado. Neste ano, o evento será realizado

O cerrado brasileiro, com sua natureza exuberante e clima único, proporciona um ambiente ideal para o cultivo de uvas de alta qualidade, resultando em vinhos

Após uma edição histórica no Rio de Janeiro, que contou com a participação de 7 mil pessoas, o evento Vinhos de Portugal chega a São

Dia 12 de junho o amor está no ar e os champagnes da Maison Perrier-Jouët e G.H.Mumm preparam harmonizações em alguns dos melhores hotéis do

Assim como no Brasil, em Portugal, junho é o mês dos Santos Populares: Santo Antônio, São João e São Pedro. Esses santos católicos são celebrados

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…