Salton atesta impacto ambiental com selo eureciclo
Quando o tema é reciclagem, é comum associá-lo a garrafas PET, latinhas ou caixas de papelão. No entanto, as garrafas de vinhos e espumantes também exigem destinação ambientalmente adequada e cuidados específicos. Para fortalecer práticas de circularidade de resíduos, a Salton passou a contar com a certificação da eureciclo, que garante a reciclagem de 32% […]
Vinícola Aurora supera 90 pontos em relatório de Tim Atkin
A Vinícola Aurora teve três rótulos avaliados acima de 90 pontos na primeira edição brasileira do Special Report Brazil 2025, publicado na plataforma do crítico britânico Tim Atkin, uma das principais referências da crítica internacional de vinhos. Foram destacados o Aurora Pinto Bandeira Chardonnay 2025 (IP), que recebeu 90 pontos; o Aurora Pinto Bandeira Extra […]
Casa Perini celebra 30 anos do Fração Única
A Casa Perini celebra 30 anos do projeto Fração Única, iniciativa que se consolidou como um dos mais consistentes trabalhos de precisão vitícola no país. A proposta, iniciada em 1996, antecede o próprio lançamento da linha e nasceu de uma decisão estratégica no campo, em um período em que a vitivinicultura brasileira ainda buscava afirmação […]
Califórnia lidera redução de emissões com garrafas mais leves
A Califórnia está à frente de um movimento estrutural de redução de carbono no setor vitivinícola. O debate deixou de se concentrar apenas no vinhedo e passou a olhar com atenção para um ponto decisivo da cadeia: o peso da garrafa. Segundo dados apresentados pela International Wineries for Climate Action (IWCA), organização que reúne 176 […]
IA vai decidir o vinho que você vai gostar?
A inteligência artificial avança de forma silenciosa no setor vitivinícola e já influencia decisões que vão do vinhedo à taça do consumidor. Se antes os algoritmos se limitavam a sugerir rótulos com base em notas e avaliações, hoje eles analisam a composição química do vinho, cruzam dados sensoriais e interpretam padrões de consumo para prever, […]
Brasil vira mercado estratégico do vinho
O Brasil mudou de patamar no cenário global do vinho. Em apenas dois anos, as importações cresceram cerca de 20%, transformando o país em um dos mercados mais observados por produtores internacionais. E essa movimentação não fica restrita às planilhas do comércio exterior, ela chega direto à taça do consumidor. Entre 2023 e 2025, o […]
Brasília Restaurant Week destaca harmonização com a Del Maipo Wines
A 33ª edição da Brasília Restaurant Week conta com a Del Maipo Wines como harmonização oficial do festival, que segue até 8 de março de 2026. Com mais de 150 restaurantes participantes e menus completos a partir de R$ 59,90, o evento propõe ampliar a experiência gastronômica do público ao destacar o vinho como protagonista […]
Cristián Vallejo é nomeado pela terceira vez no Master Winemaker Top 100
A Viña VIK anunciou que seu Diretor Técnico e Enólogo Chefe, Cristián Vallejo, foi incluído pela terceira vez no The Master Winemaker Top 100 2026, apresentado pela The Drinks Business em parceria com a Global Wine Masters Series, durante a Vinexpo Paris. A distinção consolida Vallejo entre os enólogos mais consistentes e influentes do cenário […]
Lidio Carraro reposiciona linha Faces e reforça identidade da marca
A Lidio Carraro Vinhos Puristas apresentou o rebranding completo da linha Faces, com novos rótulos e reposicionamento estratégico alinhado à evolução institucional da marca. A reformulação reforça o nome Lidio Carraro de maneira mais evidente e sofisticada, mantendo a essência, o rigor técnico e a assinatura purista que definem a vinícola. A proposta é ampliar […]
Rubaiyat Brasília lança carta de verão inspirada na costa brasileira
A nova carta de coquetéis do Rubaiyat Brasília aposta em uma proposta sensorial inspirada na costa brasileira. Com dez criações autorais voltadas para o verão, o menu traz combinações cítricas, aromáticas e refrescantes que traduzem a diversidade de sabores do país em uma “travessia marítima” pela estação mais quente do ano. A seleção reúne releituras […]