Aloha aposta em Menu Degustação com mini pokes

Disponível no restaurante e no delivery, experiência reúne mini pokes selecionados para quem deseja explorar diferentes combinações da casa

Unir o frescor da culinária havaiana à técnica e aos sabores da gastronomia japonesa é a proposta do Aloha Ni Hao. Referência em inovação e alta qualidade em Águas Claras, o restaurante oferece um Menu Degustação criado para apresentar algumas das receitas mais celebradas da casa em uma jornada sensorial.

Disponível a partir de R$ 72, o Menu Degustação reúne uma sequência de mini pokes elaborados com peixes frescos, frutos do mar, vegetais, molhos artesanais e diferentes texturas. A proposta é proporcionar uma imersão de aromas e sabores, permitindo que o cliente experimente diferentes combinações em uma única refeição, seja em um jantar a dois, um encontro entre amigos ou no conforto de casa, por meio do delivery.

A experiência começa com o Mini Poke Aloha Clássico, preparado com cubos de salmão fresco marinados em molho ponzu especial, acompanhados de kani, abacate, cream cheese e chips crocantes de mandioquinha sobre base de arroz shari. Em seguida, o Mini Poke Mix Tropical combina salmão e atum frescos com lâminas de manga madura, pepino sunomono, gergelim torrado e molho cítrico de maracujá com tarê.

Na sequência, o Mini Poke Sea & Crunch traz camarões empanados na farinha panko, edamame, cebola roxa, cream cheese, crispies de alho-poró e redução de molho teriyaki artesanal. Encerrando o percurso, o Mini Poke Shimeji Veggie reúne cogumelos shimeji salteados na manteiga e shoyu, servidos com quinoa, abacate, edamame, cenoura ralada e lâminas crocantes de couve.

Disponível diariamente no restaurante e também pelo delivery, o Menu Degustação foi desenvolvido com porções pensadas para harmonizarem entre si, garantindo uma refeição dinâmica, envolvente e memorável do início ao fim.

Serviços

Aloha Ni Hao

Endereço: Rua das Carnaúbas, Quadra 301, Lote 4, Loja 14 – Plaza Mall e Office, Águas Claras

Horário de funcionamento: Todos os dias, das 10h às 22h

Telefone/Delivery: (61) 99971-2306 (WhatsApp)

Região de atendimento do delivery: Águas Claras, Arniqueiras, Vicente Pires, Taguatinga e Guará

Instagram: @aloha_ni_hao

Fonte: Prezz Comunicação 

 

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Quem Sou

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.

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