Brasília recebe jantar exclusivo com sabores de Malta e Sicília

Brasília receberá um evento voltado para a gastronomia e cultura das ilhas de Malta e Sicília, promovido pela “Monardo Café & Viagens” em parceria com o “Restaurante Pecorino” do Park Shopping. O jantar está marcado para quarta-feira, 28 de agosto de 2024, a partir das 19h30.

Malta e Taormina-Sicília

O encontro, que ocorrerá no espaço gourmet do Restaurante Pecorino, será conduzido pelo chef Marco Bezerra, que apresentará um menu com pratos típicos das regiões mediterrâneas. Entre as opções, estarão o Arancini Siciliani al ragú e a Granita di fragole con panna, oferecendo aos presentes uma experiência culinária alinhada às tradições de Sicília e Malta.

Embaixador de Malta , John Aquilina, e o vice Stephen Cachia

Durante o evento, Antonello Monardo, da Monardo Café & Viagens, apresentará informações sobre o “Tour Sicília & Malta”, programado para acontecer de 15 a 26 de maio de 2025. Estarão presentes o Embaixador de Malta no Brasil, John Aquilina, e o Cônsul da Itália, Andrea Desogus, entre outras autoridades.

Os participantes do jantar poderão adquirir vinhos sicilianos, importados pela Mistral, a preços especiais para harmonizar com o menu. As reservas, com vagas limitadas, podem ser feitas pelo WhatsApp (61 98100-7908), ao custo de R$ 140,00 por pessoa.

O evento também servirá como uma introdução ao tour programado para maio de 2025, que incluirá visitas a localidades como Modica, Siracusa, Palermo e o Vulcão Etna, na Sicília, além de uma travessia até Malta, onde serão exploradas a capital Valeta, a cidade de Mdina e a ilha de Gozo.

O jantar e o tour subsequente oferecem uma oportunidade para que os participantes conheçam de perto as tradições e sabores de Sicília e Malta, proporcionando uma experiência cultural e culinária aprofundada.

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Quem Sou

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.

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