Experiência Gastronômica dentro das opções do Restaurant Week

Hoje, o @VinhosPorEtienne teve a oportunidade de explorar o menu do Restaurant Week no restaurante Vino!, localizado na 413 Sul, e a experiência foi verdadeiramente memorável. O destaque vai para o atendimento excepcional proporcionado pela sommelier Helen dos Reis, que trouxe toda a sua expertise e carinho ao serviço.

Uma das grandes surpresas do Vino! é a possibilidade de personalizar a taça que você irá utilizar, adicionando um toque pessoal e divertido à refeição. Começamos nossa jornada gastronômica com uma deliciosa entrada de ragu de costela, que estava irresistível. Para acompanhar, escolhemos o Merlot Ojos del Sur, da Patagônia, que harmonizou perfeitamente com o prato principal: um suculento escalope de filé com risoto.

E a sobremesa? Um sorvete de manjericão que surpreendeu e encantou a todos! Para quem nunca experimentou, é uma verdadeira revelação de sabor e merece ser provado.

O Vino! também se destaca por oferecer vinhos e espumantes em lata, uma opção prática e ideal para festas ou para um dia relaxante na piscina. Além disso, o restaurante possui um serviço diferenciado: você pode escolher e experimentar qualquer rótulo disponível por apenas um quinto do preço da garrafa. Isso permite degustar diversos vinhos sem compromisso, bastando dividir o preço da garrafa por cinco para saber o valor da taça.

Sem dúvida, o Vino! é uma excelente opção para quem busca uma experiência gastronômica de qualidade e cheia de surpresas. Não perca a chance de conferir! Cheers!

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Quem Sou

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.

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