Brasília Restaurant Week reúne mais de 150 restaurantes

   

A capital federal volta a se transformar em um grande polo gastronômico com a chegada da 33ª edição da Brasília Restaurant Week, um dos maiores festivais gastronômicos da América Latina. Inspirado no clima da Copa do Mundo, o evento acontece entre 6 de fevereiro e 8 de março de 2026, reunindo mais de 150 restaurantes, entre casas premiadas e estreantes, com menus completos a preços acessíveis.

Durante o período do festival, os estabelecimentos participantes oferecem menus especiais com valores que variam de R$ 59,90 a R$ 149, ampliando o acesso do público a experiências gastronômicas autorais e diversificadas. A proposta é democratizar a alta gastronomia e incentivar o público a explorar novos sabores e cozinhas da cidade.

Nesta edição, o festival reúne nomes consagrados do cenário gastronômico local e nacional, além de novos participantes. Entre os estreantes estão Aroma Brasília, Nino Cucina, Boteco Caju Limão, Lilie Pâtisserie & Boulangerie, Caseratto e Mané Mercado (Águas Claras). Já entre os veteranos figuram casas como Casa Baco, Piselli, Saveur, Barbacoa, Gurumê, DOC Cucina, Nonna Augusta, Quitinete e Restaurante Universal, entre outros. A lista completa dos restaurantes participantes está disponível ao final do texto.

De acordo com Fernando Reis, idealizador da Restaurant Week, o festival tem como objetivo aproximar o público de restaurantes renomados por meio de preços mais acessíveis. “O público vai poder aproveitar a boa gastronomia com preço acessível, em restaurantes premiados e também muito queridos pelos brasilienses”, afirma.

Com o tema “A Cozinha dos Campeões”, a primeira edição de 2026 traz menus inspirados na Copa do Mundo, que acontece neste ano. Os chefs participantes foram convidados a criar pratos que dialoguem com o universo do futebol, fazendo referências a seleções, jogadores históricos, países-sede e momentos marcantes da competição. “A ideia é unir gastronomia, cultura e esporte, traduzindo essas histórias em sabores”, explica Matheus Dantas, um dos organizadores do festival.

A expectativa da organização é repetir o desempenho das edições anteriores e impulsionar o setor gastronômico local. Em 2025, a Restaurant Week contou com 165 restaurantes, vendeu mais de 310 mil menus e movimentou cerca de R$ 48 milhões na economia do Distrito Federal. Os menus completos e a relação detalhada dos restaurantes podem ser consultados no site oficial do evento.

Tradição solidária segue presente

Mantendo o caráter social que marca o festival, os clientes são convidados a contribuir com a doação de R$ 2 por menu, valor destinado à ONG Amigos da Vida, que desenvolve projetos de apoio a crianças que vivem com HIV e implanta brinquedotecas em hospitais públicos do Distrito Federal. Mais informações podem ser encontradas no perfil @ongamigosdavida.

Patrocínios e ativações especiais

A 33ª edição da Brasília Restaurant Week conta com o patrocínio da Brasal Refrigerantes, com a Coca-Cola, Del Maipo Wines e Jet Brasil Patinete, que promovem ações e experiências interativas ao longo do festival.

A Brasal, em parceria com a Coca-Cola, aposta no clima da Copa do Mundo para conectar esporte e gastronomia. “Estamos em um ano de Copa, com a Coca-Cola como patrocinadora oficial, e o festival já contará com latinhas temáticas que reforçam essa conexão”, destaca Raquel Lobato, gerente de Marketing da Brasal Refrigerantes. Entre as ativações está a ação “Solte o Grito”, em que o público concorre a brindes ao participar de uma dinâmica sonora em restaurantes selecionados.

Responsável pela harmonização oficial do evento, a Del Maipo Wines apresenta uma curadoria especial com 16 rótulos, incentivando a venda de vinhos em taça, especialmente no horário do almoço. “A proposta é ampliar o ticket médio dos restaurantes e enriquecer a experiência gastronômica do público”, afirma Bernardo Avelar, CEO da importadora.

Já a Jet Brasil Patinete integra a mobilidade urbana à experiência do festival com a ação “Chegue de JET e ganhe bônus”, que oferece R$ 50 em crédito para participantes que chegarem aos restaurantes de patinete e cumprirem a dinâmica nas redes sociais.

Serviço

33ª Brasília Restaurant Week
Data: 06 de fevereiro a 08 de março de 2026

Valores:
Tradicional: R$ 59,90 (almoço) | R$ 74,90 (jantar)
Plus: R$ 73,90 (almoço) | R$ 94,90 (jantar)
Premium: R$ 95 (almoço) | R$ 115 (jantar)
Diamond: R$ 109 (almoço) | R$ 149 (jantar)

Mais informações: @restaurantweekbrasil ou www.restaurantweek.com.br

Fonte: Prezz Comunicação 

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Quem Sou

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.

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