Concurso O quilo é Nosso segue para segunda etapa

Em Brasília, três restaurantes selecionados seguem agora para a segunda etapa do concurso que elege o melhor self-service do DF.

o quilo é nosso

De 20 a 30 de outubro, aconteceu a primeira fase do Concurso O Quilo é Nosso, promovido pela Abrasel, que elege o melhor restaurante por quilo do Brasil. Seis participantes em Brasília receberam votos do público em geral, que avaliou limpeza, ambiente, atendimento, qualidade geral do bufê, receita participante do concurso e adequação às normas de prevenção ao COVID-19.

A Canttina
Frango crocante – A Canttina

Três restaurantes do DF

Agora, os três mais votados foram selecionados e disputarão o posto de melhor self-service do DF. Estão na lista A Canttina (Shopping ID – Asa Norte), com o Frango crocante; o Mayer Sabores do Brasil (Asa Sul), com seu Atum selado na brasa; e o Mayer Self-Service (Sudoeste), com o Robalo com vinagrete de caju e castanhas do Brasil. 

Atum selado - Mayer Sabores do Brasil
Atum selado – Mayer Sabores do Brasil

Votação segunda etapa

Quem vota na segunda etapa é o júri técnico local, que avalia os mesmos pontos da primeira etapa. A votação vai até o dia 6 de novembro. Eleito o melhor restaurante por quilo de cada estado, será a hora de eleger o melhor do Brasil, de 16 a 18 de novembro, com um júri técnico indicado pela Prazeres da Mesa. Vamos torcer para que o DF leve o título nacional, né??

Robalo com vinagrete de caju e castanhas do Brasil - Mayer Self Service
Robalo com vinagrete de caju e castanhas do Brasil – Mayer Self Service

Serviço: 
Concurso O Quilo é Nosso 
Site: https://oquiloenosso.com.br/restaurantes/distrito-federal/brasilia 
@abrasel_ 
@abrasel_df 
Parceria: Prazeres da Mesa 
Patrocínio: Sodexo. 
Solos Comunicações 
Eliane Ulhoa – (61) 99976-7271 
Natalia Ribeiro – (61) 99820-0431 

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Quem Sou

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.

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