Los Santos Pizza & Pão aposta em Páscoa com chocolate artesanal
2 de abril de 2026
Em uma proposta que foge dos tradicionais ovos de Páscoa, a Los Santos Pizza & Pão apresenta um cardápio especial que valoriza o chocolate em
Dom Francisco abre encomendas para a Páscoa
24 de março de 2026
A Páscoa, marcada por reencontros e tradições familiares, ganha um reforço gastronômico em Brasília. O Dom Francisco Restaurante já iniciou o período de encomendas para
Brasília em Dobro abre pré-venda na capital
16 de março de 2026
Os brasilienses ganharam um novo incentivo para explorar a gastronomia local. O aplicativo Brasília em Dobro, que integra o projeto nacional Brasil em Dobro, iniciou
Brasília em Dobro: plataforma de descontos exclusivos
9 de março de 2026
Aplicativo permite pagar um prato e ganhar outro em bares, cafés e restaurantes participantes Uma nova plataforma de descontos gastronômicos chega ao Distrito Federal com
Cozinha Pode Virar Arte Oficial
2 de março de 2026
Um país quer declarar oficialmente a cozinha como arte, e isso pode mudar mais do que parece. A proposta, divulgada pela Revista Buen Gusto, informa
Brasília Restaurant Week reúne mais de 120 restaurantes
28 de janeiro de 2026
Restaurantes premiados como Aroma, Piselli, Lilie, Saveur e Casa Baco estão entre os mais de 120 estabelecimentos confirmados para a 33ª edição da Brasília Restaurant
Festival do Bacalhau marca janeiro no Dom Francisco
8 de janeiro de 2026
Para abrir o ano de 2026, o restaurante Dom Francisco apresenta o Festival do Bacalhau, uma homenagem a um dos ingredientes mais emblemáticos da culinária
Réveillon Fabuloso anima a virada no Pier 21
29 de dezembro de 2025
A festa de Réveillon do To Fabulous Flashback, no Shopping Pier 21, surge como uma das principais opções para quem busca celebrar a virada do
Mercadito amplia experiências gastronômicas
16 de dezembro de 2025
Tradicional ponto de encontro da Asa Sul, o Mercadito, localizado na CLS 201, entra em uma nova fase após quase uma década de atuação em
Festival Bar em Bar entra na reta final em Brasília
25 de novembro de 2025
A 19ª edição do Festival Bar em Bar chega aos seus últimos dias em Brasília. Até 30 de novembro, cerca de 40 bares seguem movimentando
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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