Na última terça-feira (23), o laboratório de cozinha do Centro Universitário do Distrito Federal (UDF) recebeu alunos, coordenadores e jurados para a realização de um
Tradicional referência da gastronomia brasiliense, o Dom Francisco promove uma programação especial para celebrar o Dia dos Namorados, em 12 de junho. Com a proposta
De menus autorais a almoços à beira do lago, restaurantes da capital apostam em propostas especiais para transformar o Dia das Mães em uma experiência
O Lucca Restaurante, em Brasília, passa a transformar as noites de terça-feira em uma experiência dedicada à culinária italiana com o Pastamania, proposta gastronômica que
Em uma proposta que foge dos tradicionais ovos de Páscoa, a Los Santos Pizza & Pão apresenta um cardápio especial que valoriza o chocolate em
A Páscoa, marcada por reencontros e tradições familiares, ganha um reforço gastronômico em Brasília. O Dom Francisco Restaurante já iniciou o período de encomendas para
Os brasilienses ganharam um novo incentivo para explorar a gastronomia local. O aplicativo Brasília em Dobro, que integra o projeto nacional Brasil em Dobro, iniciou
Aplicativo permite pagar um prato e ganhar outro em bares, cafés e restaurantes participantes Uma nova plataforma de descontos gastronômicos chega ao Distrito Federal com
Um país quer declarar oficialmente a cozinha como arte, e isso pode mudar mais do que parece. A proposta, divulgada pela Revista Buen Gusto, informa
Restaurantes premiados como Aroma, Piselli, Lilie, Saveur e Casa Baco estão entre os mais de 120 estabelecimentos confirmados para a 33ª edição da Brasília Restaurant
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Nesta semana, foi realizado o quarto encontro da Confraria Videira, iniciativa idealizada pelo empresário Marcos…
O Wine Garden, localizado no Pontão do Lago Sul, inicia um novo capítulo em sua…
Informações, curiosidades, dicas não apenas sobre vinho tinto, mas sobre o maravilhoso mundo do vinho. Por Etiene Carvalho.
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