Dia do Vinho Rosé: Don Romano é opção para celebrar a data
4 de fevereiro de 2025
Restaurante italiano conta com receitas saborosas para harmonizar com o vinho O restaurante Don Romano é o destino perfeito para celebrar o Dia Nacional do
Feriado de 7 de setembro: Gastronomia imperdível em Brasília
4 de setembro de 2024
Neste 7 de setembro, Dia da Independência do Brasil, os brasilienses têm a chance de aproveitar o feriado para explorar as diversas opções gastronômicas da
Safras do Cerrado agita Brasília com gastronomia e negócios
21 de agosto de 2024
Brasília se prepara para receber o “Safras do Cerrado”, um evento que promete movimentar a capital federal com uma rica programação gastronômica e de negócios,
Temporada inédita de Le Cordon Bleu chega ao Sabor & Arte
15 de março de 2024
A parceria entre o programa Sabor & Arte e Le Cordon Bleu continua a se fortalecer a cada nova temporada da atração que leva o
Restaurantes em Brasília para comer de forma saudável
14 de janeiro de 2024
No início do ano, após as celebrações de Natal e Réveillon, juntamente com o merecido período de férias, muitas pessoas buscam uma abordagem mais leve
Gastronomia refrescante: opções leves para o verão em Brasília
12 de janeiro de 2024
Na capital do Brasil, diversos restaurantes de renome estão apresentando cardápios inspirados no verão, destacando pratos leves e bebidas refrescantes para satisfazer o paladar durante
Empório Boechat lança cardápio especial de Natal e Réveillon
17 de dezembro de 2023
O Empório Boechat, localizado no Sudoeste, preparou um menu repleto de pratos típicos para as festas de fim de ano, incluindo opções como chester, pernil,
Bacco Wine Heaven: Vale dos Vinhedos lança cardápio de verão
2 de dezembro de 2023
O Bacco Wine Heaven ocupa uma localização privilegiada no coração do Vale dos Vinhedos, em Garibaldi/RS, considerado o epicentro nacional do espumante e integrando a
Mercato Piselli: uma jornada sensorial de Brasília até a Itália
1 de dezembro de 2023
Especializado em enogastronomia, vinhos e acessórios gourmet, o Mercato Piselli foi concebido para que os clientes possam levar para casa produtos exclusivos previamente disponíveis apenas
Gastronomia e Empreendedorismo com Chef Marcelo Petrarca
23 de novembro de 2023
Para os entusiastas da gastronomia e amantes de boas histórias, a segunda edição da FETUC (Feira de Empreendedorismo Turístico e Criativo em Brasília) é um
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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