Vino! celebra Dia dos Pais com menu especial

A rede de bares Vino! preparou uma experiência afetiva para celebrar o Dia dos Pais, comemorado em 10 de agosto. Unidades participantes da marca irão oferecer um prato exclusivo: filet grelhado com risoto de açafrão da terra, acompanhado de molho roti. A sugestão será servida por R$98, com opções de harmonização à parte.

Segundo Raphael Zanette, fundador da rede, a proposta vai além da gastronomia. “Queremos que os pais se sintam celebrados, desfrutando de um almoço afetivo em um ambiente acolhedor”, afirma.

Para acompanhar o prato, a sugestão da casa são dois estilos de vinho: o Cabernet Franc francês, que equilibra frescor e estrutura sem sobrepor sabores, e o Merlot nacional, conhecido por sua maciez e perfil frutado, ideal para realçar a cremosidade do risoto e a suculência do baby beef.

Além do prato especial, os clientes poderão escolher entre mais de 300 rótulos disponíveis no portfólio da rede, além do cardápio regular, com diversas opções de entradas e pratos principais.

As unidades também investirão na ambientação: trilha sonora leve, luzes aconchegantes e atendimento personalizado compõem o clima pensado para a data.

 

O menu especial está disponível em unidades participantes. Reservas e mais informações devem ser feitas diretamente com cada loja.
Instagram: @vino.oficial 

Sobre o Grupo Vino!
Criado em 2015 com a proposta de tornar o vinho mais acessível ao público brasileiro, o Grupo Vino! expandiu sua operação a partir de 2019. Hoje, conta com mais de 61 unidades em diferentes estados do país, oferecendo vinhos exclusivos e gastronomia voltada à experiência.

Leia também: Sommelier da Vinícola Aurora vence Desafio Sul-Brasileiro

Comentários
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest

Quem Sou

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.

Categorias

Veja Também

Por que videiras próximas geram vinhos diferentes

Duas videiras, da mesma uva e no mesmo vinhedo, podem dar origem a vinhos bastante…

Livro destaca trajetória de Geovane Carneiro

A trajetória do chef Geovane Carneiro é destaque no livro Chefs Brasileiros – Volume 1,…

Corpinnat x Cava: entenda as diferenças entre os espumantes

O universo dos espumantes espanhóis tem despertado cada vez mais interesse, especialmente quando o assunto…

8 vinícolas da Argentina que você precisa conhecer

A Argentina consolidou-se como um dos destinos mais relevantes do enoturismo mundial, combinando tradição vitivinícola,…