Jantar no Pecorino celebra sabores da Sicília e Malta

Em uma noite encantadora de 28 de agosto de 2024, o Restaurante Pecorino no Park Shopping, Brasília, foi o cenário de um evento especial que uniu gastronomia e possibilidades de turismo de forma única. O jantar enogastronômico “Sicília & Malta”, promovido pela Monardo Café & Viagens, ofereceu aos convidados uma prévia dos sabores e tradições das ilhas mediterrâneas.

O renomado chef Marcos Bezerra encantou os presentes com um menu inspirado nas paisagens e sabores da Sicília e Malta. As iguarias incluíram arancini e couscous de frutos do mar como entrada, seguidos por Bragioli com caponata e uma refrescante granita di fragole para finalizar. Os vinhos sicilianos selecionados para a ocasião foram especialmente escolhidos para complementar a refeição, oferecendo uma verdadeira imersão nos sabores da região. Os vinhos selecionados a preços especiais para a noite foram os sicilianos da importadora Mistral Vinhos: Reagaleali Bianco, Sicília Nero d’Avola 2021, Sallier de la tour Syrah 2018.

O jantar contou com a presença do Embaixador de Malta, John Aquilina, o vice-chefe de missão, Stephen Cachia, e o Cônsul da Itália, Andrea Desogus, além de outros convidados especiais. A noite serviu como um convite para o tour enogastronômico-cultural que a Monardo Café & Viagens está preparando para maio de 2025.

Prepare-se para uma experiência única ao explorar a Sicília e Malta em um tour de 12 dias que promete uma imersão completa na rica cultura e gastronomia das ilhas. O itinerário inclui visitas a Modica, Siracusa, Cefalú, Castelbuono, Palermo, Vulcão Etna, Bronte (capital do pistache, Já pensou nas delícias?) e Taormina na Sicília, seguido por uma travessia para Malta para explorar Valeta, Mdina e Gozo.

Durante o tour, você experimentará a autêntica gastronomia local, vinhos excepcionais e paisagens deslumbrantes, criando memórias inesquecíveis em um dos destinos mais fascinantes da Europa.

Não perca a oportunidade de descobrir os segredos da Sicília e Malta com a Monardo Café & Viagens. Para mais informações sobre o tour e reservas, entre em contato pelo Instagram @monardooficial ou pelo telefone 61 99971-7349 .

Celebre as tradições da Sicília e Malta em uma viagem que promete ser verdadeiramente inesquecível. Uma boa oportunidade de unir prazeres incríveis: comer, beber e viajar!

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Quem Sou

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.

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