Novidades no Menu Executivo do Sagrado Mar

Menu Executivo Sagrado Mar
Menu Executivo Sagrado Mar

Sagrado Mar, o restaurante que une o frescor dos frutos do mar com o calor da brasa, comandado pelo premiado chef Marco Espinoza, está com novidades em seu almoço. A casa, localizada na QI 17 do Lago Sul, apresenta o seu Menu Executivo, de terça a sexta-feira, no horário de almoço (exceto feriados). A entrada e o prato principal saem ao valor de R$ 69,00 por pessoa. Com mais R$ 10,00, uma taça de vinho branco ou tinto.

Para as entradas, uma das três opções: Ostras (ostras em tempurá com aioli cítrico e vinagrete de coentro); Tartar de Atum (tartar de atum curado, torradas de pão italiano e emulsão de abacate) ou Creme de Mexilhões (creme de mexilhões com saladinha de manjericão e tomate com croutons).

 Entre os pratos principais, uma das sugestões: Peixe (peixe do dia na brasa com fettuccine em molho cítrico); Filé Mignon (filé mignon em crosta de ervas, batata cremosa e molho rotî) ou Arroz Cremoso (arroz cremoso de camarões, vinagrete da casa e nori crocante).


Sagrado Mar

SHIS QI 17, bloco G, sala 201 – Ed. Fashion Park – Lago Sul

(61) 3202-3256 ou (61) 99197-1287 (whatsapp)

Terça-feira a sábado, almoço e jantar – 12h às 15h30 e 19h às 00h. Domingo apenas almoço – 12h às 15h30

@sagradomarrestaurante

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Quem Sou

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.

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