Restaurante assinado pelo chef Pedro Moreira oferece menus em três etapas com vista para o Lago Paranoá
O Ocean Brasília, localizado na Villa Náutica, preparou uma programação especial e estendida para o Dia dos Namorados. Sob comando do chef Pedro Moreira, o restaurante promove três noites de jantar exclusivo nos dias 11, 12 e 13 de junho, com menus autorais em três etapas e atmosfera romântica com vista para o Lago Paranoá.
A experiência gastronômica foi dividida em duas opções de menu. O Menu Prêmio, por R$ 390 por pessoa, inclui entradas como vieiras grelhadas ao creme de foie gras ou tartare de atum com mil-folhas de batata e ovas de salmão. Entre os principais, as escolhas são filé à moscovita com molho da própria carne e ovas de mujjol, acompanhado de batata gratin, ou camarão grelhado com risoto de açafrão espanhol. As sobremesas ficam entre cheesecake desconstruído ou ninho ouro fino, à base de creme de quindim em massa folhada e chips de coco.
Já o Menu Especial, por R$ 290 por pessoa, traz como entradas steak tartare ou ravióli de camarão com fonduta de brie e lichia. Nos pratos principais, as opções são peixe em crosta com musseline de baroa e tomatinhos confit ou filé grelhado com fetuccine na fonduta de grana trufado. Para a sobremesa, há o bolo de chocolate com licor de amarula, doce de leite caseiro e sorbet de jabuticaba ou brownie de chocolate com sorbet de morango.
Ambos os menus permitem a adição de trufas negras frescas por valor adicional de R$ 100. As reservas são limitadas e organizadas por horários para melhor atendimento ao público: nos dias 11 e 13 de junho, a experiência começa a partir das 19h. Já no dia 12, data oficial da celebração, haverá dois horários disponíveis, às 19h e às 22h.
As reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (61) 99841-1818.
Ocean Brasília – Villa Náutica
WhatsApp: (61) 99841-1818
Endereço: Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 2, Lt 9 – próximo ao CICB e Villa Rizza
Instagram: @oceanbrasilia
Horário de funcionamento: terça a quinta, das 12h às 17h; sexta e sábado, das 12h às 22h; domingo, das 12h às 17h
Fonte: 70 Mil Comunicação
Leia também: Donburi lança combos especiais para o Dia dos Namorados
