Com a chegada da primavera e a continuidade dos dias quentes, a busca por vinhos mais leves e refrescantes se torna essencial. A estação pede rótulos que harmonizem com o clima e com refeições leves, oferecendo uma experiência agradável e equilibrada. Pensando nisso, uma seleção de vinhos, que inclui brancos, rosés, tintos leves e até vinhos laranjas, promete agradar os paladares mais exigentes.
Entre as opções recomendadas está o Dona Loris, elaborado com a uva Lorena, uma variedade 100% brasileira. Com aromas florais, é a escolha perfeita para almoços ao ar livre, proporcionando uma leveza que se alinha ao clima da estação.
Outro destaque é o Cora Coralina, um lançamento feito com a uva Riesling e envelhecido em barris de carvalho americano. Seus aromas de baunilha, chocolate branco e pêssego harmonizam bem com pratos à base de frutos do mar, peixes, massas e queijos, tornando-o ideal para dias mais quentes.
Para os que buscam algo diferente, o vinho laranja Van Gogh é uma ótima pedida. Premiado com 91 pontos no Wines of Brazil Awards, ele é feito com Chardonnay em Monte Belo do Sul, RS. Infusionado em lascas de madeira brasileira Cabreúva, apresenta notas de mel, damasco, chá preto e guaraná. No paladar, é extremamente seco e fresco, sendo uma excelente escolha para quem quer explorar um estilo ainda pouco conhecido no Brasil.
Outro vinho interessante para a primavera é o Claret, que fica entre o rosé e o tinto. Elaborado com Pinot Noir, o Claret traz aromas de frutas vermelhas como cereja, framboesa e amora, com uma acidez vibrante. Essa categoria de vinho ainda é pouco explorada no Brasil, mas promete conquistar quem o experimenta, especialmente em dias de calor.
Para os amantes de tintos, a sugestão é o Pinot Noir Frida Kahlo, com taninos macios e acidez excelente. Elegante e leve, com notas de frutas vermelhas e um leve toque terroso, é uma opção sofisticada e refrescante para a estação.
Esses vinhos estão disponíveis para compra no site www.vinhossanabria.com.br ou na loja física localizada no Buteco de Vinho, na Asa Norte, em Brasília.
Aproveite a primavera e desfrute desses vinhos que prometem realçar seus momentos ao ar livre e as refeições leves típicas da temporada!
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