A VIK Chile será tema do sétimo episódio da primeira temporada de Destino do Sabor, programa do canal Modo Viagem (Canais Globo) que vai ao ar no dia 2 de dezembro de 2025, às 20h10. A atração percorre experiências de gastronomia, hospitalidade e cultura em diferentes regiões da América do Sul.
O episódio apresenta o hotel e a vinícola VIK, eleita a melhor do mundo pelo ranking World’s Best Vineyards 2025, destacando sua proposta de hospitalidade e o conceito que orienta o projeto. A produção visita áreas do vale de Millahue para mostrar como paisagem, arquitetura, gastronomia e enoturismo se conectam na experiência oferecida aos visitantes.
Com abordagem que integra ciência, natureza e inovação, a VIK consolidou-se como referência global. No enoturismo, o Vik Retreat Chile reforça o prestígio da marca ao promover vivências que unem terroir, cultura e luxo. Entre suas iniciativas estão o Barroir e o Amphoir, o uso de energia 100% renovável e ações focadas na preservação da biodiversidade.
“O episódio evidencia como a experiência gastronômica é uma extensão natural do trabalho que desenvolvemos na VIK. Receber visitantes, apresentar o nosso horto, valorizar produtores locais e mostrar como criamos menus sazonais nos restaurantes permite compreender, na prática, como cada escolha culinária expressa a identidade do nosso território. Ver essa conexão ganhar vida no programa reforça a filosofia que guia a VIK desde o início”, afirma Gastón Williams, CEO da VIK.
Sobre a Viña VIK
Fundada em 2006 por Alex e Carrie Vik no Vale do Cachapoal, no Chile, a Viña VIK nasceu com a missão de produzir vinhos de classe mundial. Em uma propriedade de 4.450 hectares, o casal desenvolveu um terroir único apoiado por uma equipe de especialistas. O trabalho rendeu vinhos premiados, como o VIK 2021, avaliado com 100 pontos por James Suckling, e o STONEVIK 2024, que recebeu 98 pontos do crítico norte-americano e foi apontado como um dos rótulos mais inovadores da atualidade.
A vinícola adota um conceito holístico que integra ser humano, natureza e sustentabilidade, mantendo reconhecimento internacional. Em 2025, conquistou o 1º lugar no “World’s Best Vineyards”, além de ter sido eleita pela Wine Enthusiast como a “Melhor Wine Experience do Mundo” em 2019.
Serviço
Destino do Sabor – Episódio 07 (Temporada 1)
Estreia: 02/12/2025, às 20h10 (horário de Brasília)
Canal: Modo Viagem — Canais Globo
Numeração nas TVs por assinatura (Brasil):
• Claro HD — 544
• Claro — 44
• Vivo TV HD — 34
• Sky SD — 44
• Sky HD — 444
Fonte: MktMix Assessoria de Comunicação
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