A Vinícola Aurora realizará, nos dias 17 de janeiro e 14 de fevereiro de 2026, uma nova edição do curso de degustação de vinhos e azeites. A atividade integra a programação da vindima e busca aprofundar o conhecimento sobre harmonização entre os dois produtos. As aulas acontecem a partir das 9h30, na unidade Matriz da cooperativa, em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha.
Com duração aproximada de duas horas, a experiência é conduzida pela sommelier de azeites Maria Beatriz Dal Pont e pela sommelier de vinhos Sabrina Eitelven. Os participantes aprenderão sobre atributos de qualidade do azeite extravirgem, mitos e verdades, técnicas de degustação e combinações com diferentes estilos de vinhos.
O curso inclui a degustação de cinco rótulos, acompanhados de quatro tipos de antepastos e pães. Ao final, cada participante recebe uma taça personalizada. As vagas são limitadas e o investimento é de R$ 90 por pessoa.
As inscrições podem ser feitas pelo site Wine Locals, no link encurtado informado pela vinícola, ou diretamente pelo WhatsApp (54) 99134-5916.
Serviço
Curso de degustação de vinhos e azeites – Vinícola Aurora
Quando: 17 de janeiro e 14 de fevereiro de 2026
Horário: 9h30
Duração: 2 horas
Onde: Unidade Matriz – Rua Olavo Bilac, 500, Cidade Alta, Bento Gonçalves (RS)
Valor: R$ 90 por pessoa
Inscrições: via Wine Locals ou WhatsApp (54) 99134-5916
Fonte: MCom Comunicação
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