A Mon Caviste escolheu a dedo os Vinhos do evento (três Grand Cru Classés, um Premier Grand Cru Classé, AOC de Pomerol) e ninguém melhor do que a especialista de Bordeaux Cristina Sigrist para ajudar a descobrir todos os segredos desses rótulos míticos, durante uma Degustação Comentada de cinco vinhos, num ambiente especial e de interação, onde os participantes vão receber uma documentação enológica e um comprovante de participação.
O Chef Agenor Maia vai preparar seus sublimes pratos para serem harmonizados com os Grands Crus de Bordeaux. Isso porque segundo os organizadores do evento, “grandes vinhos merecem pratos preparados por um grande Chef!”
Programação:
– 21/09: de 19 às 21h: DEGUSTAÇÃO DIRIGIDA
Local: Restaurante Olivae – CLS 405, bloco B, loja 06 – Asa Sul – Brasília, DF
(61) 3443-8775
Participação individual: R$ 215,00
– 22/09 às 20h: Wine Dinner. Onde serão harmonizados 5 pratos com os
cinco vinhos apresentados
Local: Restaurante Olivae – CLS 405, bloco B, loja 06 – Asa Sul – Brasília,
DF
(61) 3443-8775
Participação Individual : R$ 300,00
Lista de Vinhos:
· AOC Saint Julien : Duluc, segundo vinho do Château Branaire Ducru
– Grand Cru Classé 1855 , safra 2009.
· AOC Margaux : Confidences de Prieuré, segundo vinho do Château
Prieuré Lichine – Grand Cru Classé 1855, safra 2009.
· AOC Saint- Emilion : Château de Pressac – Saint-Emilion Grand Cru
Classé, safra 2007.
· AOC Pomerol : Chateau du Tailhas, safra 2009. (Pomerol não há
classificação)
· AOC Sauternes : Chateau Rabaud – Promis – Premier Grand cru
Classé 1855, safra 2005
O evento é exclusivo para os 30 primeiros inscritos. Garanta sua inscrição, enviando o formulário preenchido, juntamente com o
comprovante de transferência bancária, pelo e-mail clicando aqui
Dados bancários:
Banco Santander
Nº: 033
Agência: 4200
C/C: 13001182-8
Vignerons Importação e Exportação Ltda.
CNPJ: 14.422.264/0004-90
Informações – Cristina Sigrist
