Uma nova publicação coloca em evidência o crescimento do enoturismo brasileiro. O e-book Desenvolvimento do Enoturismo no Brasil já está disponível para download gratuito no Observatório Vitivinícola, plataforma do Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS), que reúne dados, estudos e conteúdos estratégicos sobre o setor.
A obra apresenta um panorama das principais regiões produtoras do país, reunindo informações, imagens e relatos construídos a partir das experiências do Projeto Imagem. A iniciativa levou jornalistas, influenciadores e formadores de opinião a conhecer, de perto, diferentes territórios vitivinícolas brasileiros.
O conteúdo percorre destinos como Serra Gaúcha, Bituruna (PR), São Roque (SP), Vale do São Francisco (BA/PE), Cerrado Mineiro (MG) e Serra Fluminense (RJ), destacando a diversidade, a identidade e o potencial do vinho nacional como produto cultural, econômico e turístico. Mais do que um guia, a publicação se propõe a valorizar a vitivinicultura brasileira ao conectar paisagens, histórias, produtores e experiências, reforçando o enoturismo como vetor de desenvolvimento regional.
O material é resultado do Projeto Imagem, ação vinculada ao convênio “Fortalecimento da Vitivinicultura Brasileira”, firmado entre o Consevitis-RS e o Sebrae Nacional. Com vigência de outubro de 2024 a setembro de 2026, a parceria busca ampliar o consumo per capita de vinhos e espumantes brasileiros, além de fortalecer a percepção de qualidade no mercado interno.
Com investimento total de R$ 2,4 milhões, o convênio inclui iniciativas voltadas à qualificação da produção, inteligência de mercado, formalização de pequenos produtores e promoção das regiões vitivinícolas. As ações contemplam desde microempreendedores até vinícolas de maior porte, abrangendo toda a cadeia produtiva.
Segundo o presidente do Consevitis-RS, Luciano Rebellatto, a publicação celebra a diversidade do setor. Já o presidente do Sebrae Nacional, Décio Lima, destaca que o foco das ações está na geração de renda e no fortalecimento dos pequenos negócios ligados à vitivinicultura.
Serviço
O e-book Desenvolvimento do Enoturismo no Brasil pode ser acessado gratuitamente no Observatório Vitivinícola, no site do Consevitis-RS.
Sobre o Consevitis-RS
O instituto atua no apoio, difusão e financiamento de demandas relacionadas à produção de uvas, vinhos, sucos e derivados, abrangendo aspectos produtivos, técnicos, promocionais, culturais, ambientais e institucionais. Também desenvolve programas de ensino, pesquisa, extensão e inovação voltados ao fortalecimento contínuo do setor vitivinícola.
Fonte: Sublinha! Comunicação
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