Entre a Europa e a Ásia, a Geórgia, ou Sakartvelo, como é chamada por seus habitantes, desponta como um destino turístico em ascensão. Considerado um dos países mais seguros do continente, o local oferece visto de um ano para brasileiros, custo de vida acessível, gastronomia autêntica, cassinos, verão vibrante e excelentes opções para esportes de inverno.
Reconhecida como o berço mundial do vinho, a Geórgia guarda as evidências mais antigas da vinificação, datadas de mais de 8 mil anos. A tradição se mantém viva por meio da técnica ancestral do qvevri, que utiliza ânforas de argila enterradas para a fermentação e o amadurecimento do vinho. A região de Kakheti é o principal polo do enoturismo, onde famílias recebem visitantes com hospitalidade, mesas fartas e rótulos produzidos artesanalmente.
A diversidade geográfica também é um atrativo. O país reúne as montanhas nevadas do Cáucaso, a costa do Mar Negro e cidades históricas como Mtskheta e Borjomi, esta última famosa por suas águas minerais com propriedades terapêuticas. Batumi, por sua vez, ganhou o apelido de “Las Vegas do Oriente” devido ao número de cassinos e ao investimento estrangeiro, especialmente árabe. A cidade, inclusive, constrói uma ilha artificial inspirada na Palm Jumeirah, de Dubai.
Durante o inverno, a Geórgia se transforma em um destino ideal para os amantes de esportes na neve. As estações de Gudauri e Bakuriani oferecem infraestrutura moderna para esqui, snowboard e trilhas alpinas, atraindo turistas em busca de experiências semelhantes às dos Alpes, porém com preços mais acessíveis.
A história do país é marcada por contrastes. Em Gori, cidade natal de Joseph Stalin, ainda é possível encontrar vestígios do período soviético, que durou de 1921 a 1991. Apesar das tensões históricas com a Rússia, a Geórgia segue hoje um caminho voltado à integração europeia, com economia aberta, crescimento turístico e forte espírito de hospitalidade.
No campo espiritual, o país foi o segundo do mundo a adotar oficialmente o cristianismo, no início do século IV. Mosteiros e catedrais espalhados por todo o território guardam relíquias e manuscritos que reforçam o peso da fé na cultura georgiana.
A gastronomia local é outro destaque. Pratos como o khachapuri (pão recheado com queijo), o khinkali (espécie de dumpling) e doces à base de suco de uva refletem a riqueza de uma culinária vibrante e cheia de personalidade.
Com idioma e alfabeto próprios, a Geórgia mantém sua identidade mesmo após séculos de dominação estrangeira. Hoje, é vista como um país estável, pacífico e acolhedor, capaz de surpreender quem o visita.
No Brasil, o enoturismo georgiano ganha voz por meio de André Baader, criador da página @locoporvino, que vive no país, ministra masterclasses sobre vinhos locais e organiza receptivos para turistas brasileiros interessados em explorar a região.
Fonte: CH2A Comunicação
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