Primavera com vinhos frescos de Setúbal

Brancos e rosés da região portuguesa combinam com dias mais quentes, refeições leves e encontros ao ar livre

As temperaturas começam a subir e anunciam a chegada de dias mais quentes. Por isso, a temporada pede vinhos frescos, aromáticos e versáteis, como os brancos e rosés de Setúbal.

Além disso, esses estilos combinam com refeições leves, encontros entre amigos e fins de tarde ao ar livre. Também são opções para quem prefere apreciar uma taça de vinho sem pressa.

Brancos para os dias quentes

Para momentos descontraídos, o CW Comporta Reserva Branco e o Comporta Wines Começo Branco são opções indicadas para acompanhar um happy hour.

Assim, os dois rótulos combinam com a proposta de aproveitar os dias quentes de maneira descontraída, com uma taça de vinho sempre à mão.

Assinados pela José Maria da Fonseca, os brancos João Pires e Periquita também se destacam pelo perfil aromático e pelo frescor.

Por isso, os rótulos podem ser servidos como aperitivo ou acompanhar pratos refrescantes.

Castelão e rosé de Setúbal

O Quinta do Piloto Collection Roxo apresenta a identidade da Castelão, uma variedade tradicional da região de Setúbal.

Nesse sentido, o vinho conversa com refeições leves e momentos de lazer.

Entre os rosés, a sugestão da Vinhos de Setúbal é o Pavão de Espirra Rosado. Com seu estilo versátil, o rótulo combina com entradas, saladas, peixes e frutos do mar.

Moscatel para frutas e sobremesas

Frutas e sobremesas frescas também ganham espaço à mesa durante as estações mais quentes. Para acompanhá-las, as indicações são o Venâncio Costa Lima Moscatel de Setúbal e o Venâncio Costa Lima Moscatel de Setúbal Reserva 5 Anos.

Além de acompanharem sobremesas e frutas, os dois rótulos podem ser apreciados sozinhos. Outra possibilidade é utilizá-los como ingredientes de drinks.

Para conhecer mais sobre os vinhos e a região de Setúbal:
vinhosdesetubal.pt | vinhosdapeninsuladesetubal.com.br

@vinhosdesetubalpt | @vinhosdesetubalbr

Fonte: CH2A Comunicação

 

Leia também: Presidente da OIV visita Vinícola Brasília e elogia vinhos de dupla poda

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Quem Sou

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.

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