A Wine South America chega à sua sexta edição entre os dias 12 e 14 de maio, na Fundaparque, em Bento Gonçalves (RS), com uma programação ampliada e foco no fortalecimento do mercado vitivinícola brasileiro. Consolidada como um dos principais encontros profissionais do setor na América Latina, a feira reunirá mais de 400 marcas nacionais e internacionais em um ambiente voltado a negócios, networking e qualificação da cadeia vitivinícola.
Neste ano, a WSA aposta em uma agenda de conteúdos praticamente três vezes maior em relação à edição anterior. A programação contará com painéis, Wine Talks e workshops voltados a temas estratégicos como inteligência de mercado, consumo, sustentabilidade, inovação, e-commerce e Reforma Tributária. A curadoria é assinada pelo Grupo Venda Mais Vinho, que também estruturou uma programação paralela à feira para ampliar as possibilidades de geração de valor e troca de experiências entre os visitantes.
Entre os palestrantes confirmados estão profissionais ligados a marcas e empresas como wine.com.br, Moët Hennessy Brasil, Zona Sul Supermercado, Casa Valduga, Aurora e Vila Porto Vinhos. A programação completa está disponível no site oficial da Wine South America.
Uma das novidades desta edição é o Cozinha Show, projeto comandado pelo chef Carlos Bertolazzi, conhecido pelos programas Cozinha Sob Pressão e Minha Mulher que Manda, do SBT. As aulas-show acontecem nos dias 13 e 14 de maio, a partir das 15h, com pratos harmonizados com rótulos da Salton, vinícola gaúcha referência no segmento de espumantes.
No dia 13, Bertolazzi apresentará a clássica pasta alla Norma, preparada com rigatoni ao molho de tomate, berinjela e ricota siciliana. Já no dia 14, será a vez da pasta al ragù di salsiccia, com penne ao molho de linguiça e erva-doce. As harmonizações serão conduzidas por um sommelier da Salton, com rótulos como o Salton Virtude, elaborado com Chardonnay, e o Salton Desejo, produzido com uvas Merlot da Campanha Gaúcha. A participação será gratuita, com inscrições realizadas no local por ordem de chegada.
A programação também recebe a 11ª edição da Grande Prova Vinhos do Brasil, considerada uma das principais iniciativas de avaliação da produção nacional. Neste ano, o concurso registrou recorde de participação, com 1.291 amostras avaliadas às cegas por um júri formado por 28 especialistas de diferentes regiões do país. Entre as novidades estão novas categorias como Nebbiolo, Sangiovese, Riesling Renano, Lorena, Cortes Bordaleses e Espumantes sem álcool. A cerimônia de premiação ocorrerá às 18h do dia 13 de maio, durante a feira.
Além da Grande Prova, o Grupo Baco Multimídia promoverá novamente o Troféu Vinha Velha, premiação que reconhece profissionais e iniciativas de destaque no setor vitivinícola brasileiro. Já o inédito Prêmio WSA 2026 – Protagonistas do Vinho no Brasil homenageará Claudio Zaffari, diretor do Grupo Zaffari. As premiações serão entregues no dia 12 de maio, antecedendo a abertura oficial da feira.
Realizada na Serra Gaúcha, principal região produtora de vinhos e espumantes do país, a Wine South America reforça o protagonismo de Bento Gonçalves, conhecida como a capital brasileira da uva e do vinho e sede da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos. O município vizinho de Pinto Bandeira também se destaca por possuir a primeira Denominação de Origem de espumantes do Novo Mundo.
Organizada pela Milanez & Milaneze, subsidiária da Vinitaly, a Wine South America consolidou-se como um dos principais pontos de encontro da cadeia vitivinícola latino-americana, promovendo debates estratégicos, conexões comerciais e oportunidades de expansão para o setor.
Fonte: Apura Conteúdo
