A Netflix lançou a segunda temporada de Emily in Paris que está cheia de surpresas incríveis. E por falar em surpresas o Paris 6 resolveu lançar uma sobremesa surpresa especial inspirada na série. Sobre a série Emily in Paris Emily in Paris é uma série de televisão norte-americana de comédia dramática criada por Darren Star
O Winemaker Miolo já formou 134 enólogos amadores, em 10 turmas, sendo seis de Vinho Tinto e três de Espumantes. A experiênciana América Latina é única e está com inscrições abertas para a sétima turma de Vinho Tinto. Todo processo é conduzido pelo diretor superintendente da Miolo Wine Group, enólogo da família Adriano Miolo, em quatro encontros
O Miolo Seleção Rosé conquistou consumidores de diferentes estilos por ser descontraído, versátil, acessível ao bolso e com distribuição em todo o Brasil. Além dos jovens, o rótulo também ganhou apreciadores que são iniciantes no mundo do vinho e também os que já são fãs tradicionais dos vinhos tintos. O produto ganhou ainda mais notoriedade ao
A pandemia juntamente a crise econômica acabaram fazendo com que diversos restaurantes, bares entre outros estabelecimentos do setor encerrassem seus serviços, infelizmente incluindo também algumas casas gastronômicas já tradicionais na capital federal. Embora a nova condição dada devido a COVID-19 tenha impactado o segmento de estabelecimentos culinários, com a retomada das atividades comerciais, em 2021,
Os Vinhos Felitche agora estão com um visual novo, com uma proposta mais jovem e descontraída. Aproveitando o novo momento no mercado de vinhos no Brasil, a vinícola aproveitou para repaginar suas garrafas, apresentando novos rótulos que realmente expressam a ideia por trás desse vinho chileno de qualidade que serve para brindar todos os momentos.
Um empreendimento grandioso recém-lançado no Vale dos Vinhedos vai transformar o sonho de muitos amantes do vinho em realidade. Trata-se do “Castelo do Vale Resorts” – que será construído dentro da vinícola Dom Cândido sob o modelo de multipropriedade – um sistema onde se compra um imóvel em conjunto com outras pessoas e se divide o tempo
A cerveja esteve presente em praticamente todas as comemorações do cotidiano dos brasileiros, porém durante a pandemia, surgiu um novo candidato a esse posto no pódio do coração do povo, o vinho. Dados coletados pela consultoria Euromonitor mostram que, desde o início da crise sanitária devido a COVID-19, 7,8 milhões de pessoas no Brasil provaram a bebida
A Vinícola Garibaldi além de ganhar destaque em concursos nacionais e internacionais ao longo do ano de 2021, se aproximada impressionante marca de cem condecorações conquistadas pelos seus rótulos. A atualização do número de outorgas acumuladas chegou a 99 honrarias com as recentes premiações recebidas no 21° Thessaloniki International Wine and Spirits Competition, na Grécia.
A Valentina Pizzaria se consolidou como uma das mais importantes pizzarias da cidade. Tudo começou com a inauguração da primeira unidade na Quadra 214, da Asa Norte, em dezembro de 2006. De lá para cá, foram grandes êxitos para a marca, que conquistou o carinho do brasiliense. A marca conquistou prêmios importantes, sendo eleita a
2021 foi com toda certeza o ano do espumante. Das 414 medalhas arrematadas no ano, 303 foram para espumantes com rótulos brasileiros. Com este recorde histórico de premiações, os vinhos e espumantes brasileiros chegam a 5.910 distinções desde 1995. A Associação Brasileira de Enologia (ABE) assumiu o papel de enviar as amostras para concursos reconhecidos
O Boulevard Convention é o complexo moderno de eventos em hotelaria do Sul do Brasil, em edificação no Vale dos Vinhedos, entre Garibaldi e Bento Gonçalves, e acaba de entregar à comunidade da Serra Gaúcha e aos milhões de turistas que visitam a região, um novo trevo de acesso ao roteiro às margens da BR
Para comemorar o Réveillon, o pontão conta com espaços gastronômicos do complexo de gastronomia e entretenimento do Lago Sul oferecem cardápios variados, de jantar à la carte a buffet, e atrações musicais diversificadas. Em comum, a vista para o Lago Paranoá e a já tradicional queima de fogos promovida pela administração de um dos principais
A Vinícola Aurora está comemorando a conquista de mais 45 medalhas e condecorações em 2021 e conta com o posto de mais premiada do país. Entre os principais prêmios neste ano estão os duplos ouros dos espumantes Aurora Moscatel Branco e Procedências Chardonnay e do vinho tinto Gioia Merlot D.O. Vale dos Vinhedos no concurso
De acordo com dados da empresa de auditoria Ideal Consulting, e divulgados pelo Consevitis-RS, neste ano as exportações de vinhos e espumantes nacionais deram um salto de 62% em relação a 2020. O país vendeu 690,4 mil caixas de nove litros de vinhos e espumantes entre janeiro e setembro de 2021. Vinhos e espumantes rosé
Os Espumantes Brut ganharam muita visibilidade no mês de novembro. Os 4,1 milhões de litros, ou seja, 5,6 milhões de garrafas da bebida, que saíram das vinícolas nesses 30 dias, representam 23% de toda venda do produto feita pela indústria nos 11 meses. O aumento de janeiro a novembro foi de 43,51%, passando de 11,2
A ACOM Sistemas, empresa de tecnologia que desenvolve soluções em ERP para negócios da cadeia do food service, decidiu criar um aplicativo web gratuito para ajudar restaurantes, bares e outras empresas do segmento a melhorar os resultados e a performance de seus cardápios. Chamado de CUCA, em referência ao famoso termo mestre-cuca, o aplicativo tem
A Grécia é considerada um país relativamente pequeno, mas possui cerca de 400 castas de uvas e produz os mais importantes e premiados vinhos do Mediterrâneo, o que tem chamado a atenção do mundo por esta excelente produção que até pouco tempo atrás atendia apenas ao mercado interno. Nos últimos anos, a Grécia passou a
Família reunida e muita comemoração por mais um ano que chega ao fim. O período de festas está se aproximando e com elas os momentos de celebração sempre são acompanhados por mesa farta. Seja no Natal ou Réveillon, tudo é motivo para brindar, e uma ótima pedida é o vinho branco. A sommelière da Vinícola Aurora, Renata
O Wine Garden, vai comemorar a chegada de 2022 brindando com muito espumante no jardim da Vinícola Miolo, no Vale dos Vinhedos. A festa de Réveillon está sendo preparada para um grupo de apenas 100 pessoas numa parceria entre o Wine Garden e o SPA do Vinho. O evento vai acontecer ao ar livre, cercado
A Associação de Produtores dos Vinhos dos Altos Montes realizou a entrega do Certificado de Produto Aprovado para o uso do Selo de Indicação de Procedência (IP) Altos Montes Safra 2021. Doze rótulos receberam a certificação e o lançamento dos primeiros vinhos ao mercado está previsto para março de 2022, com os produtos elaborados com uvas brancas. A cerimônia de entrega aconteceu na Escola de Gastronomia da UCS, em
A Mistral preparou um catálogo especial para comemorar e brindar as festas de fim de ano com diversas sugestões de presentes, espumantes e muito mais. A importadora também realiza uma promoção de compre e ganhe até o dia 31 de dezembro de 2021 ou término dos estoques. Os kits foram preparados com muita dedicação pensando em agradar desde iniciantes a
O Ticiana Werner Restaurante e Wine Bar localizado no bloco C da 201 Sul, o local possui selecionada carta de drinks, deliciosos pratos e entradas de dar água na boca. Sendo perfeito para aproveitar os últimos dias de 2021, que já está chegando ao fim. O Restaurante e Wine Bar também conta com excelente música ao vivo, recebendo artistas
Os bares e restaurantes dedicam cada vez mais espaço em suas cartas e menus para o vinho em taça. Esse formato de degustação é ideal para quem quer explorar o universo dos vinhos e provar além de um rótulo, combinando a característica de cada casta com o prato escolhido. Outra vantagem é que a seleção
A Miolo convida todos a brindar este Natal, a vida, a família e os amigos com um dos espumantes mais tradicionais do Brasil. A bebida combina perfeitamente com as festas de final de ano são sempre movidas a sentimentos que expressam solidariedade e confraternização. Claro que não poderia faltar o clássico Miolo Cuvée para compor
O restaurante Totti está no clima para comemorar as festas de fim ano com estilo. Pensando nisso, ele resolveu apresentar dois menus muito bem elaborados e feitos com muita dedicação e carinho, especialmente para confraternizações entre amigos e familiares que procuram um ambiente aconchegante e confortável. O restaurante Totti fica localizado na QI 11 do
O Wine Walk, nova experiência turística da Aurora, foge das tradicionais atrações da vinícola em sua Matriz, no Centro de Bento Gonçalves, e na unidade do Vale dos Vinhedos. No passeio de cerca de 1h30min, os visitantes serão recebidos por um sommelier para uma caminhada em meio aos parreirais, com explicações técnicas e paradas para degustações dos vinhos junto aos vinhedos de
O Empório Villa Vita é um espaço instalado na 213 sul cheio de produtos deliciosos, selecionados a dedo, para consumir em casa ou lá mesmo. O local é extremante aconchegante, fazendo com que qualquer um que entre no ambiente se sinta em casa. A casa é especializada em charcutaria, queijos especiais, azeites premiados, vinhos, cervejas artesanais
A Serra Gaúcha é o principal polo vitivinícola do Brasil, com isso a vencedora do concurso Melhor Sommelier do Rio Grande do Sul 2021, promovido de forma inédita pela seccional gaúcha da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS), não poderia ser de outro lugar. Deisi da Costa de 32 anos é formada pela ABS-RS, com cursos em Negócios
A Cristofoli Vinhos de Família se prepara para viver mais um entardecer da Vindima. Essa experiência enoturística consiste em vinhedos carregados de uvas que, de janeiro a março, estarão perfumando a vinícola, atraindo visitantes de todas as partes do país. Os visitantes são recebidos com um drinque de boas vindas no jardim da cantina, seguindo
O Pinella Bar completou seus 10 anos no dia 08 de dezembro, então pensando nisso a casa preparou uma programação especial para o mês. Trazendo cantoras requisitadas todas as terças e quartas-feiras para agitar Brasília. As vozes são muito bem conhecidas na cidade e farão apresentações ao vivo das 19h às 22h. Já nas terças, a
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Uma colheita excelente, resultado de condições climáticas favoráveis que beneficiaram todas as castas produzidas na…
“2016 tem sido um ano notável no Brasil por razões esportivas, políticas e ambientais óbvias.…
Quer sair da agitação dos centros urbanos, curtir paisagens deslumbrantes, conhecer produtos locais e alimentar as…
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