O Restaurante Universal e o projeto Família Brasília participarão do Dia das Crianças Change Generation, neste sábado (29/10). O evento beneficente será realizado das 9h
O Dom Francisco Restaurante incluiu no cardápio três novos cortes suínos: a panceta suína com farofa de ovos e batatas coradas ao molho de ervas
Quem não dispensa uma boa música nas noites de sexta-feira já tem um destino certo. No próximo dia 7 de outubro, o Rapport Cafés Especiais
Os amantes do vinho terão uma noite cheia de sabores no dia 23 de setembro, a partir das 19h30. A Belini Pães & Gastronomia (113
Estou contando os dias para a feira de espumantes Sparkling Wine Fair, marcada para acontecer nos dias 16 e 17 de setembro, num espaço de 900m2
No domingo, dia 04 de setembro, no Eixo Norte, acontece mais um Chef nos Eixos. O evento, que vem reunindo um número expressivo de público
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A 20ª edição Mercadinho do Brasília Shopping brinda julho trazendo ao público da cidade dois craques da gastronomia nacional: os chefs André Mifano e Sudário Silva. A
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
O vinho sempre foi associado a encontros, conversas e momentos de compartilhamento. Nos últimos anos,…
Uma análise realizada pela jornalista especializada em vinhos Sara Danese, autora da newsletter In the…
Informações, curiosidades, dicas não apenas sobre vinho tinto, mas sobre o maravilhoso mundo do vinho. Por Etiene Carvalho.
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