barris de Kentucky

Venus in Furs chega ao Brasil

O processo de “envelhecimento” é uma etapa crucial na produção de vinhos, visando aprimorar as características sensoriais da bebida, realçando aromas e trabalhando os taninos.

Quem Sou

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.

Categorias

Veja Também

Morro Azul: o queijo que conquistou o mundo

Um queijo artesanal de Pomerode, em Santa Catarina, está colocando o Brasil no mapa internacional…

Luiz Argenta redefine o conceito de vinho sem álcool no Brasil

A Vinícola Luiz Argenta anuncia um avanço inédito para o setor vitivinícola nacional com o…