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No dia 11 de novembro foi realizada na Embaixada do Uruguai, em Brasília, uma master class especial para apresentar a sommeliers, jornalistas e enófilos a
A Casa Perini, conhecida em todo o Brasil, por produzir excelentes espumantes e vinhos, agora entra no mercado nacional com as cervejas especias – Matarelo,
Participei sábado (30.01) do lançamento da terceira edição da Revista Vinum Brasilis. A publicação, cujo tema central é vinho e gastronomia, é coordenada por Petrus Elesbão, que também é o
A Expovinis 2014, realizada no Expocenter de São Paulo de 22 a 24 de abril, foi sucesso absoluto. O Blog Vinho Tinto acompanhou o evento e
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…
