
Terceira edição Semana Riesling Vindame já com data marcada
Em um ano muito atípico como esse 2020, o trabalho, os shows e entretenimentos passaram a ser todos on-line. Sendo assim, a 3ª edição da

Em um ano muito atípico como esse 2020, o trabalho, os shows e entretenimentos passaram a ser todos on-line. Sendo assim, a 3ª edição da
Em parceria com o renomado sommelier Marcos Rachelle e com o Centro de Produções Técnicas (CPT), desenvolvi o curso “Segredos do Vinho – Compra, Armazenamento, Degustação e Harmonização”

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…