Noru: novo restaurante japonês de Brasília no Noroeste
17 de agosto de 2022
Com a expertise do chef William Nishimura, que tem em sua bagagem a atuação em casas com estrelas Michelin, o Noru – novo restaurante japonês de
15 opções gastronômicas para o Dia dos Pais em Brasília
10 de agosto de 2022
Domingo, dia 14/08, é o Dia dos Pais. Para celebrar esta data mais que especial não tem coisa melhor do que reunir a família e apostar nas opções
Que tal um happy hour no Marie Cuisine?
21 de junho de 2022
Com um projeto assinado pelo Studio Brick Arquitetura, o restaurante Marie Cuisine traz um bar virado para a rua, uma novidade aqui em Brasília. Além das banquetas
Sudoeste ganha Le Jardin Bistrot – pratos franceses com pitadas de Brasil no sabor
10 de junho de 2022
Os preciosos bistrots franceses com seus croissants, bouef bourguignons e magrets de canard foram a inspiração para o surgimento do Le Jardin Bistrot em Brasília.
15 opções de restaurantes para você celebrar o Dia dos Namorados em Brasília
6 de junho de 2022
O Dia dos Namorados está aí de novo! E você já sabe o que vai fazer? Este ano, o dia 12 de junho, cai num
Jijoca apresenta prato com frutos do mar de referência internacional que é bom para compartilhar
6 de junho de 2022
Você já conhece o restaurante Jijoca? Então está esperando o quê? Inspirado no clima e nas águas cristalinas do litoral cearense, o restaurante Jijoca aposta
Rapport Bistrô e Café (412 Norte) amplia espaço
23 de maio de 2022
O Rapport Bistrô e Café, localizado na 412 Norte, acaba de ganhar um novo ambiente anexo à casa. A novidade traz um espaço ampliado para o
Marie Cuisine – charmoso restaurante no coração de Brasília
31 de março de 2022
Ao passar pela 103 Sul é impossível não notar o Marie Cuisine – um dos mais novos restaurantes da cidade e também um dos mais
Chef Raquel Amaral assume cozinha do Rota Leste. Restaurante é excelente alternativa para os finais de semana
30 de março de 2022
A chef Raquel Amaral acaba de assumir a operação do restaurante Rota Leste, localizado no Altiplano Leste, Região próxima ao Jardim Botânico. a restaurante ganha
Três Novidades Gastronômicas na Asa Sul – Marie Cuisine, Solo Ristorante e Empório Villa Vita
24 de março de 2022
Três novidades têm chamado a atenção dos amantes da boa gastronomia em Brasília: o franco-italiano, Marie Cuisine, instalado na esquina da 103 Sul; o Solo Ristorante, o mais
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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