Sommelier Francisco Chaves abre loja de vinhos na 412 Norte
23 de abril de 2022
Após o sucesso da loja CS Vinhos on-line, o proprietário da marca, sommelier Francisco Chaves, decidiu abrir uma loja física também com o objetivo de
Mais vinhos portugueses e outras novidades na carta do Restaurante Tejo
27 de fevereiro de 2019
No último dia 18 de fevereiro, o Blog Vinho Tinto foi conhecer a nova carta de vinhos do Tejo Restaurante (404 Sul) participando do jantar
Tejo Restaurante tem novo Sommelier
12 de fevereiro de 2019
Francisco Chaves é o novo sommelier do Tejo Restaurante, na 404 Sul, em Brasília. Chaves atua há mais de 10 anos na área e já
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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