Marie Cuisine – charmoso restaurante no coração de Brasília
31 de março de 2022
Ao passar pela 103 Sul é impossível não notar o Marie Cuisine – um dos mais novos restaurantes da cidade e também um dos mais
Chef Raquel Amaral assume cozinha do Rota Leste. Restaurante é excelente alternativa para os finais de semana
30 de março de 2022
A chef Raquel Amaral acaba de assumir a operação do restaurante Rota Leste, localizado no Altiplano Leste, Região próxima ao Jardim Botânico. a restaurante ganha
Jardim Secreto – experiência gastronômica dentro de um viveiro de plantas no DF
24 de março de 2022
Os mesmos criadores do Trust, Cerrado Wine e Vila Jeri agora apostam suas fichas no projeto Jardim Secreto – desta vez com um conceito baseado
Três Novidades Gastronômicas na Asa Sul – Marie Cuisine, Solo Ristorante e Empório Villa Vita
24 de março de 2022
Três novidades têm chamado a atenção dos amantes da boa gastronomia em Brasília: o franco-italiano, Marie Cuisine, instalado na esquina da 103 Sul; o Solo Ristorante, o mais
Confira boas dicas de drinks para curtir o Verão
18 de janeiro de 2022
O sol finalmente revolveu aparecer, depois de um início de ano chuvoso agora podemos dizer que realmente estamos no verão. Para aproveitar o calor nada
Aproveite o verão em São Paulo com 7 dicas imperdíveis de onde comer
11 de janeiro de 2022
Dona Firmina Pizzaria O cliente pode escolher entre as opções de saladas: Caprese (Tomate caqui, mussarela de búfala e manjericão – R$32), Lisboa (Mix de
Leninha Camargo é a segunda eliminada do programa Mestre do Sabor
24 de maio de 2021
A chef Leninha Camargo deixou o time de Rafa Costa e Silva no programa da última quarta-feira (19/05) do Mestre do Sabor da Rede Globo,
Delirec: nova rede social dos amantes da gastronomia
20 de abril de 2021
A pandemia ajudou muita gente a (re)descobrir a paixão por cozinhar. De acordo com uma pesquisa da Hypeness com a MindMiners*, 42% dos entrevistados passaram
Na Mesa: publicação de Lu Barbo e Stella Artois com dicas e receitas para o fim do ano
23 de dezembro de 2020
Juntando a inspiração que trazem as festas de final de ano com a expertise acumulada em quase 20 de jornalismo, grande parte na área de
Da Montanha ao Mar: Chef Tiago Santos apresenta pratos diversificados na Casa Mangiare
18 de novembro de 2020
Nos dias 20 e 21 de novembro (sexta e sábado próximos), o chef Tiago Santos (Le Jardin Bistrot) irá apresentar algumas de suas preciosidades gastronômicas no menu
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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