
Califórnia lidera redução de emissões com garrafas mais leves
A Califórnia está à frente de um movimento estrutural de redução de carbono no setor vitivinícola. O debate deixou de se concentrar apenas no vinhedo

A Califórnia está à frente de um movimento estrutural de redução de carbono no setor vitivinícola. O debate deixou de se concentrar apenas no vinhedo

A sustentabilidade tem se tornado um tema cada vez mais presente no universo do vinho. Muitas vinícolas afirmam adotar práticas sustentáveis, mas essa característica ainda

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
A vinícola argentina Trivento anunciou a chegada de três novos rótulos ao mercado brasileiro. Os…
A produção de queijos paulistas esteve em evidência durante o 4º Mundial do Queijo Brasil,…