
Wine Bar com rodízio de vinhos no Loca Como Tu Madre (306 Sul)
Participei da inauguração oficial do mais novo point para amantes de vinho da cidade. O local é, na verdade, um wine bar em forma de

Participei da inauguração oficial do mais novo point para amantes de vinho da cidade. O local é, na verdade, um wine bar em forma de

O Cantucci Bistrô (403 Norte) aproveita o embalo dos brindes de fim de ano para apresentar sua nova carta de vinhos. A seleção, feita pelo chef Rodrigo Melo

Para os apreciadores de vinho nacional, uma boa notícia: a Feira Vinum Brasilis já tem data marcada: dias 16 e 17 de agosto. Este ano

Durante todo o mês de dezembro, o GB Vinhos, maior clube de vinhos do DF, estará funcionando em uma “pop up store” no piso superior

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…