Champagne Day: Dia mundial do Champagne
27 de outubro de 2023
Em 2023, o Dia Mundial do Champagne, também conhecido como Champagne Day, será celebrado no dia 27 de outubro. Essa data especial foi estabelecida em
Espumante do mar: Miolo realiza imersão de garrafas em cave submarina
6 de março de 2017
Para celebrar o sucesso de vendas do espumante Miolo Cuvée Tradition Brut em terras francesas, o Grupo Miolo aposta em sistema único de envelhecimento e
Qual a Diferença entre Espumante e Champanhe?
8 de novembro de 2015
Mais um final de ano está chegando e com ele, todas as festas que adoramos comemorar com espumantes! Todo o champanhe é vinho espumante, mas
Cuvée Tradition Brut da Miolo é servido em cerimônia na França
10 de setembro de 2015
Vinícola representativa dos aromas e sabores do terroir brasileiro, a Miolo ergueu um brinde especial na celebração do Dia da Independência do Brasil. Nos charmosos
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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