Aperol Spritz é sucesso no Otro Parrilla
18 de dezembro de 2017
Três partes de prosecco para duas de Aperol e uma de água com gás. Complete com gelo e uma rodela de laranja. Esta é a
Com produção limitada, chega ao Brasil o especial vinho português Desalmado 2012
25 de setembro de 2017
Chegou no Brasil o vinho Desalmado DOC Tejo 2012, o vinho ícone da Adega do Cartaxo. Tive a oportunidade de participar do lançamento deste vinho
Corrientes 348 agora é Otro Parrilla. Muitas novidades na carta de vinho, inclusive o preço!
6 de junho de 2017
O restaurante Corrientes 348 (ao lado da Ponte JK) agora é Otro Parrilla. Mas, não se preocupem! Os sócios proprietários (Tiago Boita e Leandro Pompeo)
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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