A Península de Setúbal, em Portugal, segue conquistando os turistas brasileiros com uma combinação única de história, paisagens, tradição vinícola e experiências interativas. Com raízes
O tradicional almoço de Páscoa, celebrado neste ano em 20 de abril, tem no bacalhau, nas receitas à base de peixe e nas sobremesas açucaradas
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Duas videiras, da mesma uva e no mesmo vinhedo, podem dar origem a vinhos bastante…
A trajetória do chef Geovane Carneiro é destaque no livro Chefs Brasileiros – Volume 1,…
