Perlage

Cuvée – Afinal de contas, o que é isso?

20 de dezembro de 2019

A palavra francesa “Cuvée” se traduzida literalmente em português significa “vindo de um tanque”. É por isso que pelo menos um significado do termo se refere

Qual a Diferença entre Espumante e Champanhe?

8 de novembro de 2015

Mais um final de ano está chegando e com ele, todas as festas que adoramos comemorar com espumantes! Todo o champanhe é vinho espumante, mas

Quem Sou

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.