O Ocean, primeiro restaurante do renomado chef Pedro Moreira, é um espaço cuidadosamente planejado para receber até 60 pessoas, oferecendo uma experiência gastronômica intimista e
O Bottega Mia abriu suas portas em soft opening no bloco C da quadra 405 da Asa Sul. Situada na famosa rua dos restaurantes, conhecida
Durante todo o mês de outubro, o Pobre Juan Brasília está apresentando os drinks “Cheers” e “Life”. As receitas especiais dessas bebidas, disponíveis em tons
Sagrado Mar, o restaurante que une o frescor dos frutos do mar com o calor da brasa, comandado pelo premiado chef Marco Espinoza, está com novidades em seu almoço.
Com um projeto assinado pelo Studio Brick Arquitetura, o restaurante Marie Cuisine traz um bar virado para a rua, uma novidade aqui em Brasília. Além das banquetas
O Rapport Bistrô e Café, localizado na 412 Norte, acaba de ganhar um novo ambiente anexo à casa. A novidade traz um espaço ampliado para o
Ao passar pela 103 Sul é impossível não notar o Marie Cuisine – um dos mais novos restaurantes da cidade e também um dos mais
Dona Firmina Pizzaria O cliente pode escolher entre as opções de saladas: Caprese (Tomate caqui, mussarela de búfala e manjericão – R$32), Lisboa (Mix de
A pandemia juntamente a crise econômica acabaram fazendo com que diversos restaurantes, bares entre outros estabelecimentos do setor encerrassem seus serviços, infelizmente incluindo também algumas
A ACOM Sistemas, empresa de tecnologia que desenvolve soluções em ERP para negócios da cadeia do food service, decidiu criar um aplicativo web gratuito para
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…
